catalan je napisao/la:
as You wish..kažem nisam enološki dovoljno obrazovan...
težačka familija vino smo pravili od lošijih sorta grožđa ,uglavnom plavka,crno vino ,malo jače,oporo...pravo težačko...
btw neki dan sam probao američke kamenice ,tj.oštrige iz Catarinom poharanog Meksičkog zaljeva i moram reći
Vidi cijeli citat
Ta kultura spravljanja vina u CG je zaista njegovana. Evo i ja u mom selu svake godine pravim domace vino i mogu ti reci da je odlicno (bar tako kaze drustvo). Ipak, ono iz Crmnice je neprevazidjeno (kada govorimo o domacim vinima). Za razliku od Srbije (Vojvodine posebno) u CG se spravljaju samo crvena (crna) vina. Naravno Plantaze "13.jul" spravljaju bijelo.
btw. jednom sam jeo musulje zive. Samo se malo posoli (to mi nikada nije bilo jasno), pospe se bijelim vinom i gutaj. Nije lose...
Boli li tebe glava uveche, mene prskava....