Kontroler je napisao/la:
xavier je napisao/la:
Ne izbacuje mi sad ništa, ali mislim da je to bila priča prije 4-5-6 godina. Nije sporno da se tu radilo o tuni, ali ne o komadima mesa kako bi se po deklaraciji moglo zaključiti nego o onim sitno mrvljenim komadićima
koji nastaju kao nusprodukt komadanja ribe.Vidi cijeli citat
znaci ono sto ostane oko daske na kojoj ciko cijepa tunu? krasno..

Vidi cijeli citat
A propos toga...prijatelj mi radi na sustavima hlađenja i često rade one velike hladnjače za trgovine i tvornice. Kakvih sam se samo priča naslušao.
Recimo PIK je otvarao tvornicu u BiH jer im je to veliko tržište, a bilo im je jednostavnije tamo prozvoditi nego voziti preko granice nakon što smo mi ušli u EU. Bili oni tamo 2 tjedna i jedu Kranjske kobasice. Kaže jedan njegov kolega glavnom mesaru tamo: "Odlične su vam ove Kranjske, fino se osjeti meso", a ovaj će njemu: "Nema ti tu ni traga mesu".
Gledali su kako se sve to radi i kaže da su jedino one šunke stvarno šunke, a većina drugih prozvoda se radi de facto od otpada (hrskavice, vezivno tkivo, mast...).
Ista stvar u velikim trgovinama. Što mislite što rade sa suhomesnatim prozvodima kad im istekne rok trajanja? Otpakiraju ih, dobro operu i ponovo zapakiraju sa novim datumom.