Irish pub "Mozak na pašu pffff"

robin
robin
Potencijal za velika djela
Pristupio: 13.11.2005.
Poruka: 2.827
23. svibnja 2009. u 14:36
Kakav je to slavonski odrezak?
Od danas sam dama. Pa dokad izdržim.
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.05.2008.
Poruka: 50.334
23. svibnja 2009. u 14:39
  • 6 junećih odrezaka
    6 ploški kulena
  • 6 ploški sira trapista ili 6 polovica zdenka sira
    3 jajeta
    par žlica ulja
    par žlica maslaca
    krušne mrvice ( prezle )
    sol, papar

 

Odreske istući batićem za meso, posoliti i popapriti s obe strane. Na svaki juneći odrezak staviti plošku kulena i plošku sira ili pola zdenka sira, šnicl sa šunkom i sirom zarolati i krajeve dobro pričvrstiti čačkalicama. Uvaljajti svaki odrezak u brašno,pa u razmućena jaja i na kraju u krušne  mrvice te pržiti na ulju ili u fritezi do zlatno smeđe boje.

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 04.05.2006.
Poruka: 13.358
23. svibnja 2009. u 14:47
viliđ,ovo je za prste polizat!morat ću to što prije probati!
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.05.2008.
Poruka: 50.334
23. svibnja 2009. u 14:53
Nozh je napisao/la:
viliđ,ovo je za prste polizat!morat ću to što prije probati!
Vidi cijeli citat


čekaj malo
pa kak još nisi slavosnki probao?
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 04.05.2006.
Poruka: 13.358
23. svibnja 2009. u 14:56
ne znam,stvarno ne znam...Cry

mi u obitelji preferiramo svinjetinu,pa ono vjerovatno zbog toga
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.05.2008.
Poruka: 50.334
23. svibnja 2009. u 15:01
kad sam ja bio u Osijeku,bilo tog i u studentskoj menzi,neznam jel i sad ima
robin
robin
Potencijal za velika djela
Pristupio: 13.11.2005.
Poruka: 2.827
23. svibnja 2009. u 15:02

Slično je kao cordon bleu.

Ja juneće šnicle punim sa mrkvom, špekom i kiselim krastavcima narezanim na trakice. Isto se zarola i zapeče, bez pohanja.
Ili juneće premazane senfom u umaku od jaja i kiselih krastavaca.
Sad je dosta Big smile
 
Odoh ja u moja brda, sutra idem na rafting.
Pozz
Od danas sam dama. Pa dokad izdržim.
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 04.05.2006.
Poruka: 13.358
23. svibnja 2009. u 15:03
pa ko zagrebački je u biti...
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.05.2008.
Poruka: 50.334
23. svibnja 2009. u 15:09
meni zagrebački nepaše nikako,u menzi mi se zgadilo,neznam šta je ono bilo unutra,al mi se gadno zgadilo
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 04.05.2006.
Poruka: 13.358
23. svibnja 2009. u 15:14
ma taj zagrebački u menzi je sranje.stavljaju u njega neku "šunku" i šugavu svinjetinu.lijepo kada unutra staviš pravu,domaću šunku i finu svinjetinu to bude fantazija
  • Najnovije
  • Najčitanije