Mineralna voda

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.03.2006.
Poruka: 22.201
01. listopada 2009. u 17:46
voda. mineralna voda.

s obzirom da je voda sve dragocjenije blago (uskoro i sve skuplje?) zanima me koju vodu pijete.
domaću, stranu, gaziranu, negaziranu?

na što gledate kad je kupujete. imate neke kriterije ili kupujete onako "na slijepo" ili iz navike?

koji vam je stav prema vodi općenito u vezi budućnosti?
koliko će vode pokriti svijeta kad se mora budu napunila istopljenim ledom i zatopljavanjem atmosfere?

koliko znate o vodi sa slavine i njenoj kakvoći odnosno procesu (re)generiranja takve?
[uredio Mickey - 01. listopada 2009. u 17:48]
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.03.2006.
Poruka: 22.201
01. listopada 2009. u 17:49
Sve što trebate znati o vodi
Saznajte sve o vodi - zašto je naš organizam treba, od čega se sve sastoji i za što su ti sastojci bitni, otkrijte razliku između mineralne, izvorske i stolne vode, koliki je preporučeni dnevni unos vode i kakve su njezine dobrobiti u trudnoći i za vrijeme dojenja.

Ono osnovno

Osnovni kemijski sastav vode čine vodik i kisik (H2O). Ta dva elementa imaju specifična fizikalna i kemijska svojstva koja omogućavaju razmjenu tvari i stvaranje živih stanica. Sastav vode omogućuje živom organizmu da diše, preživljava, razmnožava se...

Voda je bila i ostala osnovni preduvjet za održavanje i razvoj svih organizama na Zemlji. Tako i danas pruža život milijardama organizama, biljkama, životinjama i ljudima.

No gotovo 2/3 ukupnog stanovništva Zemlje danas nema pitku vodu.
Oko 5 milijuna ljudi godišnje umire zbog bolesti uzrokovanih:
: nedostatkom vode,
: onečišćenjem pitke vode,
: lošom kvalitetom vode.

Za Zemlju se kaže da je "Vodeni planet" jer 70% površine Zemlje zauzimaju oceani, mora, rijeke, jezera. Na Zemlji je sve manje pitke vode, a kvaliteta vode drastično opada.



Zašto organizam treba vodu?

Minerali su nužni za zdrav organizam. Mineralni sastojci i elementi u tragovima ključni su element kvalitetne vode, a time i ključni za život i neophodni za ljudski organizam jer ih on sam ne proizvodi.

Organizam obavljanjem osnovnih vitalnih funkcija, disanjem i znojenjem, oslobađa minerale i elemente u tragovima. Zato je potrebno da te elemente nadomjesti svakodnevnom konzumacijom dovoljne količine kvalitetne vode, ali i pravilnom i kvalitetnom prehranom.


Minerali i elementi u tragovima imaju višestruki utjecaj na organizam, a prvenstveno:

: učvršćuju kosti i zube,
: održavaju ravnotežu vode u organizmu,
: neophodni su za rad živčanog sustava,
: reguliraju rad mišića,
: obnavljaju krv.



Gdje izvire voda?

Voda izvire iz dubine zemlje iz prirodnih izvora ili se crpi iz vodenih bušotina.

Ti izvori toliko su duboko u zemlji da su zaštićeni od zagađivanja i bilo kakvog direktnog utjecaja sa zemljine površine. Zato je voda koja izvire iz zemlje vrlo čista i često ljekovita jer sadrži minerale, elemente u tragovima i druge sastojke uzete iz dubine zemlje.

Voda na zemlji je u stalnom kruženju. Voda na površini zemlje isparava iz mora, kopnenih voda, pa i iz same zemlje i biljaka. Ta voda odlazi u atmosferu gdje se pod utjecajem atmosferskih aktivnosti ponovno spušta na zemlju u obliku kiše, snijega, magle ili rose. Samo mali dio vode ponire u zemlju i nakon desetina godina ponovno izvire.



Sastav vode

Kvalitetna voda sastoji se od uravnoteženog sastava minerala i elemenata u tragovima.


KALIJ (K+)
: regulira rad mišića i živčanog sustava
: aktivira enzime u stanicama

nedostatak uzrokuje
: slabost mišića
: smanjuje krvni tlak
: izaziva smetnje u radu srca
: uzrokuje gubitak apetita

preporučena dnevna količina : 3 do 4 g


KALCIJ (Ca2+)
: neophodan za kosti i zube
: važan za rad srca, krvotok i zgrušavanje krvi
: sudjeluje u prijenosu impulsa u živčanim i mišićnim stanicama

nedostatak uzrokuje
: oštećenje kostiju, zubi, noktiju
: grčeve u mišićima

preporučena dnevna količina : 0,8 do 1 g


NATRIJ (Na+)
: održava napetost tkiva
: regulira količinu vode u organizmu

nedostatak uzrokuje
: vrtoglavicu
: grčeve u mišićima
: oslabljuje krvotok

preporučena dnevna količina : 2 do 3 g


MAGNEZIJ (Mg2+)
: sudjeluje u prenošenju živčanih impulsa
: regulira metabolizam
: aktivira djelovanje enzima
: ublažava posljedice stresa

nedostatak uzrokuje
: vrtoglavicu
: razdražljivost
: nesanicu
: srčanu aritmiju
: sklonost grčevima
: oslabljuje krvotok

preporučena dnevna količina : 300 do 350 mg


KLORID (Cl-)
: s natrijem regulira ravnotežu vode
: sastavni je dio želučane kiseline

nedostatak uzrokuje
: utječe na stvaranje želučane kiseline
: izaziva proljev
: u ekstremnim slučajevima ometa rast

preporučena dnevna količina : 1,7 do 5,1 g


JODID (I-)
: sudjeluje u sintezi hormona štitnjače
: regulira rast

nedostatak uzrokuje

: gušavost
: slabljenje metabolizma

preporučena dnevna količina : 100 do 200 µg


FLUORID (F-)

: sudjeluje u gradnji kostiju i zuba
: spriječava nastajanje zubnih naslaga
: u starosti spriječava osteoporozu

nedostatak uzrokuje
: smetnje u rastu
: šupljikavost kostiju i zubi
: povećava opasnost od karijesa

preporučena dnevna količina : 1 do 4 mg



Što je mineralna, što izvorska, a što stolna voda?

Mineralna voda nastaje u ciklusu kruženja vode na zemlji. Mineralna voda koju danas pijemo je u stvari oborinska voda koja je stotinama tisuća godina unazad prodrla u zemlju. Tijekom prodiranja pročišćavala se prolaskom kroz slojeve zemlje i istovremeno se obogaćivala mineralima, elementima u tragovima i ugljičnim dioksidom iz dolomita karbonatnog podrijetla.

Pozitivno nabijeni ioni (natrij, kalcij, kalij i magnezij) i negativno nabijeni ioni (klorid, jodid, fluorid) određuju, ovisno o udjelu, okus i način djelovanja mineralne vode.

Izvorska voda izvire iz podzemnih ležišta vode zaštićenih od utjecaja s površine zemlje i onečišćenja. Ona je niže mineralizirana od mineralne vode, a njezin sastav i ostale značajke imaju blagotvorno djelovanje na ljudski organizam.

Stolna voda je mehanički i kemijski pročišćena voda koja izvorno ne mora biti čista. Ona se postupcima obrade i dodavanjem dopuštenih kemijskih tvari dovodi u stanje za organizam prihvatljive i pitke vode. Takvu vodu dobivamo iz gradskog vodovoda.



Kada, koja i koliko vode?

Tijelo odraslog čovjeka sastoji se od 60% vode.
Tijelo bebe sastoji se od 80% vode.
Tijelo starca sastoji se od 50% vode.

Pojačana potreba ljudskog organizma za vodom izražena je u pojedinim, specifičnim periodima života:

Prenatalni razvoj – pojačana potreba za mineralima zbog razvoja zubi i kostiju

Djeca – zbog izražene tjelesne aktivnosti te ubrzanog metabolizma i krvotoka

Adolescenti – povećana potreba za tekućinom zbog pojačanog znojenja te rada živčanog sustava i moždanih stanica

Trudnice/dojilje – povećana, gotovo dvostruka potreba za svim elementima

Zrela dob/menopauza – povećana potreba za mineralima i elementima u tragovima zbog oscilacija u tlaku, za bolji rad živčanog sustava, za spriječavanje osteoporoze

Starost – radi bolje moždane aktivnosti, pamćenja te boljeg metabolizma i protiv osteoporoze


Preporuča se unošenje veće količine mineralne vode:

: tijekom i nakon fizičkih napora, sportskih i rekreativnih aktivnosti
: u slučaju dehidracije
: radi spriječavanja stvaranja bubrežnih kamenaca
: nakon upala i operacija mokraćnih kanala
: nakon bolesti s povišenom tjelesnom temperaturom
: nakon operacija
: za smirivanje krvnog tlaka
: povećanje mokrenja i otklanjanje zatvora
: podizanje ukupne energije organizma.

Unošenje veće količine manje gazirane mineralne i izvorske vode preporuča se:
: radi reguliranja krvnog tlaka
: za pravilan rad srca
: za bolji rad živčanog sustava
: kao prevencija ili radi uklanjanja grčeva u mišićima
: prevencija osteoporoze.

Dnevna potreba odraslog čovjeka za vodom iznosi 2 litre.



Voda u trudnoći i u periodu dojenja

Period trudnoće i period dojenja predstavljaju za tijelo žene vršno opterećenje u kojem organizam ima povećanu, gotovo dvostruku potrebu za svim elementima, od minerala do vitamina, ugljikohidrata i proteina.

Period prenatalnog razvoja djeteta iziskuje od majke da unosi u svoj organizam, a time i u organizam svojeg djeteta, povećanu količinu kvalitetnih sastojaka, a time i vode, naročito vode bogate mineralima i elementima u tragovima, bitnim za razvoj djetetovih zubi i kostiju. Dijete iz organizma majke crpi sve što mu je za pravilan i zdrav razvoj potrebno te majka mora zadovoljiti i potrebe vlastitog organizma za tim istim elementima.

Povećanu potrebu organizma uzrokovanu specifičnim stanjem trudnica, a potom i dojilja, adekvatno može nadomjestiti mineralnom i izvorskom vodom jer ona:

: utječe na pravilan rast i razvoj djetetovih kostiju i zubi
: održava kvalitetu majčinih kostiju i zubi
: regulira rad srca i povećava krvotok
: aktivira rad mišićnih stanica
: održava napetost tkiva
: regulira količinu vode u organizmu
: potiče mokrenje i smanjuje oticanje
: regulira metabolizam
: regulira rad mišića i živčanog sustava
: sprečava razdražljivost.



Zanimljivosti o vodi

: 71% Zemljine površine je pokriveno vodom
: od ukupne vode na Zemlji čak je 97,4% morska voda, a samo 2,6% slatka voda
: oko 1,4km3 vode je od pradavnih vremena uključeno u veliko kruženje vode u prirodi
: gotovo 500 velikih svjetskih rijeka je onečišćeno
: tijekom 21. stoljeća u 17 zemalja Azije i Afrike potpuno će nestati voda
: u Hrvatskoj ima 9.500m2 vode po stanovniku
: po bogatsvu i dostupnosti vode Hrvatska je 5. zemlja u Europi
: svaki građanin Hrvatske popije godišnje prosječno 65 litara mineralne i izvorske vode

Da biste održali ravnotežu i zdravlje organizma popijte 8 čaša vode na dan!
Ako ste trudnica ili dojilja, popijte i više.


Radenska voda

Radenska voda je prirodna mineralna voda.

Ima svoje tri podvrste mineralne vode i jednu izvorsku:

: Radenska – Kraljevi vrelec (vrelec je na hrvatskom izvor) pripada kategoriji jače mineraliziranih voda s umjerenom količinom ugljičnog dioksida

: Radenska – vrelec Miral je niže gazirana mineralna voda i sadrži cca 50% manje CO2 nego Kraljevi vrelec

: Radenska – vrelec Radin je negazirana, a po sastavu minerala niskomineralizirana prirodna mineralna voda

: Izvir – odlikuje jedinstvena izvorska čistoća. Ne sadrži nitrat.
Konfuzije
Konfuzije
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 20.11.2004.
Poruka: 23.533
01. listopada 2009. u 17:55
Zadnjih par mjeseci je voda iz slavine ovdje kod mene koma i ima prejak okus pa kupujem Cetinu (jer je jeftinija) u onim balonima od 6,5l

Mineralnu pijem jako rijetko ali mi je Jamnica br. 1
[uredio Konfuzije - 01. listopada 2009. u 17:55]
227398
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.08.2008.
Poruka: 2.404
01. listopada 2009. u 17:57
Ja nepijen vodu. U njoj se žabe prcaju
riki_mo
riki_mo
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 06.08.2006.
Poruka: 36.861
01. listopada 2009. u 17:57

Ima li u Hr nekih kupiti mineralnih voda proizvedenih u BiH?
Čitajte http://generalposlijebitke.blogspot.com/BŽV!
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.03.2006.
Poruka: 22.201
01. listopada 2009. u 17:58
vodu sa slavine ne pijem već desetljećima osim ako baš nema mineralne pri ruci.

od stranih negaziranih mi je najbolja evian

od domaćih negaziranih prvi izbor mi je jana

od gaziranih domaćih jamnica

od gaziranih stranih sarajevski kiseljak (ima ugodan okus) i talijanski san pellegrino
[uredio Mickey - 01. listopada 2009. u 18:15]
Vilenjak
Vilenjak
Moderator
Pristupio: 10.11.2003.
Poruka: 89.630
01. listopada 2009. u 17:59
riki_mo je napisao/la:

Ima li u Hr nekih kupiti mineralnih voda proizvedenih u BiH?
Vidi cijeli citat

pijem Jamnicu
imaš Sarajevski kiseljak
Domovine sin
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 16.06.2003.
Poruka: 18.025
01. listopada 2009. u 18:05
Ja pijem FOSTER'S. Jes da je nekako tamnije boje, ali brate, puna je minerala, vitamina, lekovitih trava, itd...
robin
robin
Potencijal za velika djela
Pristupio: 13.11.2005.
Poruka: 2.827
01. listopada 2009. u 18:07
Pijem vodu iz pipe, cca 2 l dnevno, ionako nam je hrana preskupa, kud bi došla da još i vodu kupujem ako nije neispravna.
Kad sam po grada kupim bilo koju negaziranu vodu, najčešće bistru ili janu.
Dobra mi je jana jagoda guava
Od danas sam dama. Pa dokad izdržim.
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.03.2006.
Poruka: 22.201
01. listopada 2009. u 18:09
NYC je napisao/la:
Ja pijem FOSTER'S. Jes da je nekako tamnije boje, ali brate, puna je minerala, vitamina, lekovitih trava, itd...
Vidi cijeli citat


kladim se da ima i vode u sebi. bitno da ne bude krvi u alkoholu.

  • Najnovije
  • Najčitanije