Ni meni se Becks ne sviđa.

Inače kupio za danas navečer litru crnog vina, a kad smo kod hrane sva punjena tjestenina iz Lidla je jako dobra (budu oni crni tortelni, pa ravioli neki sa sirom), inače nisam fan takve hrane, al jbg nekad ne stigneš zbog posla pa je dobro imat nešto takvih stvari koje su gotove za 15-20 min, opet bolje od jaja 😄

Meni ta testenina moze da dodje, ko sto italijani kazu, kao Primo. Ko i njima. 

Posle morao da odvalim bar Fiorentina steak... 

Ajd sada kada je kriza. 

Mogu da se najedem i od toga, pogotovo sada mogu zbog...hebiga, teska vremena. 

Inace, maslinova ulja iz Italije ❤️ ...

Iz Dalmacije se slabo i secam, davno je bilo... 

Daj malo leba ( kruha  ) i dobrog maslinovog ulja da mogu da zalivam... Mogu da ga pijem skoro ko pivo... 

U Grckoj letovao 10+ godina, masline i neka zestina 😍 ... nikada mi maslinovo ulje nije bilo ko u Italiji... 

Odo da jedem, o vinima kasnije... 

Davno, jako davno sam jeo ostrige. Mozda tri puta svega. 

Na " obican " ( nemam pojma, tako mi rekli stariji  ) nacin. Malo bibera, limuna ili aceto balsamico, malo maslinovog ulja. Mozda gresim, ne secam se.  

Onda ih onako posrcem iz skoljke. Secam se mirisa i " okusa " mora. Divota...

Gledam neke klipove, peku ih, stavljaju u rernu...

Imam priliku da ponovo jedem, ne pitajte nista. 

Kako se to pravilno jede? Ruzno mi izgleda uvijanje u neke prsute, umake, pa pecenje... 

Danas, nakon sto godina, izvadio roštilj i bacio roštilj na balkonu (električni onaj mali).

Kobaje, slanine domaće, luka, tikvica udario ajvara uz to, otvorio pivu, bilo je vani vjetra, ali temperatura ugodna. Baš sam se dobro osjećao.

Plzenjski Prazdroj , Pilsner Urquell Nefiltrovany je meni definitivno najbolje pivo koje sam ikad probao u životu .Lani sam posjetio Prag pa prvi put i Plzen i njihov muzej vezan za pivo.Nakon obilaska muzeja , uz kojeg se dobi poklon bon - piva gratis u obližnjem kafiću/restoranu, mislio sam da je moj izlet u Plzenu skoro gotov, međutim produžio sam ga baš u tom kafiću/restoranu za dodatnih 6-8 sati ili u prijevodu za dodatnih 10+ piva jer jednostavno nismo se mogli odvojiti od te pive,te smo na kraju lovili kasnonoćne buseve za povratak u Prag

Negdje početkom 10 mjeseca u Plzenu se održava i beerfest vezan za Pilsner i to mi je bio jedan od potencijalnih izleta ove godine , međutim kakvo je trenutno stanje sumnjam da će se išta ostvariti. 

Inače , češke pive su mi općenito dobre/pitke,ali ovaj nefiltrirani Pilsner Urquell je vrh vrhova :)

Jao,kako bi sad maznuo jednu/dvije/tri....

Ko nije probao Plzenjsko toceno iz krigle u pivnici, ne zna sta je propustio... realno... 

Definitvno :) 

Popio dva piva kao aperitiv, neka jeftina.

Izdinstao malo luka, kada je pozutio dodao sitno seckane sargarepe ( mrkve ). Dodao mleveno meso, pola june pola svinja. Beli luk, sitno seckan.

Ubacio malo vode. Pustio da se krcka pa ubacio soli i bibera, mrvicu svezeg persuna.

U drugoj posudi stavio neko testo, neke Pappardelle ( nemam pojma sta je ) iz Lidla da se kuvaju, malo posolio.

U prvu posudu nakon neznamkoliko stavio neki paradajz iz tegle, ostavio na tihoj vatri. Dva lovorova lista, a onda pred kraj jos malo svezeg persuna i suvog bosiljka ( nisam nasao svez ).   

Sjedinio posude i sad mi nije dobro koliko sam se otkinuo...  

Da, zacinio sa malo rendanog sira...