Ja sam tu školski, steak medium rare, a u mljeveno meso ne vjerujem u rare i slično jer kako je Basket rekao, mljeveno meso se pomijesa i ono sto je bilo na površini može završiti u sredini

Mada e, male su šanse sad za nešto

No ionako kod mljevenog mesa ne vidim toliki benefit rare-a ko u stejku

Ja sve ostavljam "rare" il "medium" osim peradi - ona se ni ne radi tako, a jos manje se isplati zajebavat s istom.

Ide Hell Boy pa kud puklo da puklo. Srednje pečen,  standardan (veoma ljut). Možeš birati i srednje ljut i malo ljut. Naga sos, crna mamba. Nenad je inače iz Kumanova. Kaže da sigurno do sada nisam probao ništa tako ljuto. Jedna koca na stand-by za "gašenje požara" . 😁 

Lungic da, ostale komade niti ne radim na te nacine pa onda ne bude rozo iznutra

Dosta sushi nije sirova riba, recimo masu puta je dimljeni losos u sushi ili recimo kozice nikad nisu sirove u sushi.  Nisam nikad jeo sushi u Hrvatskoj pa mozda je ovde drugcije

U smislu da nije baš da bi bilo pametno da svi kupujemo sirovu ribu u ducanu ili ribarnici i od toga radimo domaći sushi jer riba od kojeg se radi sushi opet je tretirana nekako iako je sirova

Ima li itko tko zna više jer ja govorim napamet i samo mi se čini da sam nekad pročitao nešto takvo?