😳

Hebote, kako grubo... Sta je " tiramisu "??? 

Zanima me ima li ovdje netko iskustva sa gljivama da razmijenimo dojmove?

Zadnji pokušaj na ovoj temi, možda sam zalutao... BORŠČ 😍😍😍

Ima li netko da voli/priprema boršč da razmjenimo iskustva?

nije ti ovo topic gdje sve frca od komentara. Strpljivo...

što se boršča tiče, ne znam ga pravit i meni je osobno dobar, ali glavna priča je da sam ga prvi put probao kad su mi ga napravile moje prve ruske susjede u Pragu. Vidjele cure izgladnjelog usamljenog emigranta s Balkana i pozvale ga na boršč da ga malo razvedre. Ajme ljepote, ajme topline, ajme ukusa, ajme slasti u jedenju žlicom

Za boršč vrijedi pravilo da je bolji što duže odstoji... ok, ne kao vino 😁 ali pravilo je da se ne konzumira isti dan kad se napravi.

Drugi dan je vrlo ukusan a treći dan je fantazija. 😍

nešto ko sarma

Ja sam to počeo prakticirat sa svim jušnim jelima / glušima. Grah, čobanac, standardni gulaš, perkel, bilo koje meso, na bilo koji umak (pa i tipa bolonjez) - sve je za klasu bolje.

Jučer punica radila pašticadu, stajat će do subote.

Danas crni rižot od sipe + lignje, sutra standardno pečenje i u subotu pašticada. Mislim da ću u ovih 10-tak dana kako sam u Splitu poništit cijelo ljeto trčanja

Jedina prednost kod blagdana mi je što ne volim baš slatko (uzmem tu i tamo neš, al stvarno sitno, ni kolač po danu).

Neki dan bila sarma, špic-rebra, ostalog suvog mesa, jeli dva dana malo je reć da sam se pogušio. Pojeo 6 sarmi, al su toliko velike da je jedna najmanje dve standardne, a možda i preko toga.

Ja sam bio skeptičan prvi put.

Kad mi ga je žena(inače Ruskinja) prvi put servirala... reko' ma ne volim ti ja ciklu(cveklu?)... kakva je to boja... šta, još moram staviti lopaticu kiselog vrhnja u to? Koji q?

Od ljetos