Kako ih pravis? Najbolji su kad ima masti od pecenja, ali to ima jedino kad pravim za vise osoba. Ima li alternative? 😀

Mlinci su odlicna stvar, extra brzo gotovi.

Onaj ko ima vinograd, ili neke veze sa njim zna da kada je za Sv Trifuna ( zastitnika vinogradarstva ) rezidba, bude puno loze koja se u vecim vinogradima melje i baca. 

U manjim se pokupe deblji komadi, osuse se prirodno jel, i mogu da posluze za mnogo toga. 

Izmedju ostalog, za rostilj. Umesto cumura, ili bar kombinovano sa cumurom. Ugljem, kako se vec kaze. 

Rostilj na vinovoj lozi 😋

naravno DA. Njih sam dobio genetikom i majčinim mlijekom, tako da me se nešto nije ni pitalo 😋

Kad pravim samo za sebe (tipa da mi je ostalo mesa od jučer koje ide uz il piletina batkovi (što ide uz) il neš sl.) onda na masti popržim luk (onako maltene da malo zagori) pa s tim prelijem mlince, nije moča od pečenja, al nije ni loše 😀

A nisam pokopčo, nit sam ikad radio, ma da sam ko čuo da se tako zna radit.

A štrukle?

To ne znam pravit, nit sam ikad pokušao, al volim jest iz Lidla su mi top (okusi zavičaja, pune sirom, fine, nemam niti jednu zamjerku, pakovanje 600 g).

štrukli (slatki/slani, kuhani/pečeni), gibanica (sir, krumpir), bučnica, mlinci, štrudli od jabuka i višanja, makovnjače i orehnjače, purica, šaran, paprenjaki, raca s mlincima, krpice sa zeljem, krvavice s pireom i zapečenim zeljem 😋, buncek, prežgana juha, sir & vrhnje, trena kaša

pola stvari sam zaboravio

Vecinu ovoga moram da idem da prevedem 😞 .

A mislio sam da nesto znam o Hr klopi...