Dinko Bilich je napisao/la:
https://dalmatinskiportal.hr/hedonistika/split-ima-famoznu-sladoledarnicu--nudi-sladoled-od-prirodnih-namirnica/70503
Možemo li kazati kako se radi o zdravom sladoledu?
- Svakako, koristimo isključivo prirodne namirnice, i to u najvećem dijelu hrvatske proizvode, na što smo ponosni, jer zapravo je dobar osjećaj kad vidite da se taj cijeli ciklus od nabave, proizvodnje i prodaje, uspješno razvija. A uz to, upoznala sam i jako puno dragih ljudi s kojima radim i koji su tako i postali dio ove priče, što me dodatno veseli.
Najveći kompliment nam je kada vidimo goste da se iznova vraćaju.
Koliko ste do sada okusa napravili?
- Trenutačno je razvijeno preko 50 različitih okusa sladoleda, u prodajnoj jedinici na Pjaci svakodnevno se može probati 18 okusa koliko ih stane u vitrinu, naglasak je uvijek na sezonskom voću tako trenutačno u ponudi imamo dinju, breskvu, marelicu i višnju.
Koje okuse gosti najviše vole?
- Favoriti su limun-menta, naranča-đumbir, mango, kao i oni sladoledi za vegane te one koji nisu tolerantni na laktozu - recimo veganska čokolada. Najprodavaniji sladoled nam je pistacchio.
Sladoled od limuna je odličan (ako generalno valja, jel), dugo su me nagovarali da ga probam i nisam ga probao godinama, sad mi je to najdraži na kugle (ma da sladoled jako rijetko jedem, možda tek par puta godišnje).
Odličan kupovni (veliki) još nisam našao, samo one s prolaznom ocjenom.