Tečaj kuhanja

123
...
8910
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 06.10.2010.
Poruka: 16.896
03. siječnja 2014. u 14:20
Onda neka gleda Breaking Bad.
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.02.2006.
Poruka: 35.530
03. siječnja 2014. u 14:46
mistificiranje kuhanja je poprimilo ozbiljne razmjere dakle.
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.05.2008.
Poruka: 50.334
03. siječnja 2014. u 15:36
Marko Marušić je napisao/la:
mistificiranje kuhanja je poprimilo ozbiljne razmjere dakle.
Vidi cijeli citat

Petra Plantak?
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 10.09.2009.
Poruka: 5.963
03. siječnja 2014. u 16:47
imas tecaj u klubu gastronomada: http://gastronomadi.hr/

ja bi preporucio da ipak ustedis lovu i pogledas online legendu: gordon ramsay's ultimate cookery course
http://youtu.be/N9iWedik8hw


Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.02.2006.
Poruka: 35.530
03. siječnja 2014. u 17:38
Eric Delko je napisao/la:
Marko Marušić je napisao/la:
mistificiranje kuhanja je poprimilo ozbiljne razmjere dakle.
Vidi cijeli citat

Petra Plantak?
Vidi cijeli citat

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.03.2009.
Poruka: 17.274
03. siječnja 2014. u 17:49
Ostavi kuhanje dragoj

Ti se uhvati radije tega da joj pohvališ jelo, tako da nikad ne budes morao kuhat
[uredio Zidanes&Pavones - 03. siječnja 2014. u 17:51]
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 14.10.2010.
Poruka: 2.572
03. siječnja 2014. u 17:52
ovaj marko marušić nije normalan, želi se sprdati sa svima i biti ironičan, a ispada
terryboy
terryboy
Potencijal za velika djela
Pristupio: 23.03.2011.
Poruka: 2.085
03. siječnja 2014. u 18:02
El Comandante de slušaj ove zajebante i diletante.
Tema ti je super i vidim di može biti problem, dakle, slušaj šta ću ti reći jednu istinu od pamtivjeka...muškarac koji ženi nezna nešto dobro skuhati taj nezna ni jebati!
Za početak ti savjetujem da tehniku izoštriš na običnom pudingu, ja ti inaće radim najbolji puding na svijetu ali do toga da dođeš ima vremena i ne brini brigu samo kuhaj i doći će samo od sebe...dakle...
- skuhaš puding, kreni sa čokoladom, prema uputstvu, ( pazi nesmije imati nikakvih grudica !!!) mrvicu slađi od normale i sa zrno malo više mljeka, da nebude taman previše, nego svijetliji
- ubaci u njega 2-3 kapi sirupa od maline ali pazi da djevojčica koju si pozvao da proba tvoj puding to ne vidi
- pusti da se ohladi u staklenim, najljepšim što u kući imaš, zdjelicama, pazi samo dvije zdjelice, za nju i tebe
- dok se hladi punudi djevojčicu sa pićem, najbolje ako imaš Porto ili može i Vermut ali bolje čaša Vino du Porto
- kad je puding hladan e sad pazi, idi dan prije kupi one šablene za kolače najbolje na srce i preko njih prosiješ šečer tako da na pudingu ostane srce od šečera
- uzmi na žlicu malo sirupa od maline ili neke blaže marmelade, najbolje sirup, i napravi linije  oko tog srca ali tako da se crvena boja bude naglašena i u kontrastu sa bijelim šečerom ...ako nemaš šablonu uzmi šlag, ukrasi pudung i preli ga sa sirupom od maline..
- posluži djevojčicu
- ne govori previše, ne žderi puding nego ga lagano topi u ustima, jezikom oblizuj usne , svako toliko
- kad ste pojeli ponudi joj da prstima pokupite ostatak po loncu, ako zeli polizati sa tvojih prstiju stvari idu na dobro, nikad nije jela takav puding, ako ti da da ližeš sa njenih prstiju suzdrži se još malo ne žuri...
- nakon pudinga ponudi joj još Porta
- predloži joj malo šampanjca, nemoj da bude prehladan, poprskaj je malo kao slučajno

i to je to... za početak svijeta kuhanja-puding od čokolade, kad se usavršiš miješaj pola čokolade pola vanilije (crno bijeli) u istoj zdjelici.
I ne zaboravi Pravilo broj 14. "nikad ne zavodi djevojku dok je gladna" , dakle prvo puding a onda daj srcu neka krene...

Nećeš dugo biti sam
kosingas
kosingas
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 04.09.2010.
Poruka: 22.366
03. siječnja 2014. u 18:05
Komandant Mark je napisao/la:
nekad čovjeka život natjera da se brine sam za sebe.. da ovisi samo o sebi.. 

najlakše se sprdavati iz svega..

da sam našao nešto pametno na googlu, nebi pitao ovdje

a ovu temu mogu admini zaključati kaj se mene tice..
Vidi cijeli citat

a pusti ih, neki na forum dolaze samo sprdat druge, ne znaju niš pametno napisat...

poput tebe, i ja sam svojedobno sa mamine spize došao u situaciju da živim i kuham sam...
dobro, imao sam neko predznanje, jer sam joj ko klinac znao pomagat u kuhinji pomalo...

al svejedno sam morao učiti dosta...

moj ti je savjet da kreneš sa laganim stvarima, tipa jaja (to svak zna skuhat i ispeć), tjesteninom koju ćeš lako iskombinirat s umacima, krumpirom...

kad je meso u pitanju, početniku ga je možda lakše skuhat u kakvoj juhici (uz nešto povrća i vegete), nego peći...

uglavnom, za početak ti je bitno da jelo bude jestivo i nemoj očekivati ne znam što...s vremenom se stekne rutina, pa ćeš znati pogodit i sa omjerom začina, duljinom pečenja i sl. ...

i ne trebaš se brinut ništa, nećeš ostat gladan, jer svatko nauči kuhat (bar osnovne stvari) kad ga okolnosti prisile...

recepte ti nisam stavljao, jer ih imaš gomilu na webu, od onih najjednostavnijih do onih zahtjevnijih...

eto, živio i dobar tek...
"Rijeku se može dobiti samo kad je mamurna!" - Samir Toplak

"između običnog koša i dobre asistencije, uvijek izabirem dobru asistenciju! to mi je draže!" - #7 Toni Kukoč
kosingas
kosingas
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 04.09.2010.
Poruka: 22.366
03. siječnja 2014. u 18:06
terryboy je napisao/la:

lušaj šta ću ti reći jednu istinu od pamtivjeka...muškarac koji ženi nezna nešto dobro skuhati taj nezna ni jebati!
Vidi cijeli citat

odlično rečeno...
"Rijeku se može dobiti samo kad je mamurna!" - Samir Toplak

"između običnog koša i dobre asistencije, uvijek izabirem dobru asistenciju! to mi je draže!" - #7 Toni Kukoč
123
...
8910
  • Najnovije
  • Najčitanije