Tečaj kuhanja

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 04.05.2006.
Poruka: 13.358
04. siječnja 2014. u 18:30
Lovro-ZG je napisao/la:


Moja sestra može, i mora :P
Vidi cijeli citat


Ključno je ovo, mora 

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 15.01.2005.
Poruka: 42.430
04. siječnja 2014. u 18:34
Vegeterijanci su opcenito opiceni, po mom misljenju... vise cijenim makrobioticare, koji meso ne jedu ne zato jer je to cool, kao sto rade vegeterijanci, vec zato sto (crveno meso) ima dokazan negativan ucinak na ljudski organizam... i imaju zamjenu za meso, jer bjelancevine iz mesa su neophodne za ljudski organizam, ali se mogu pronaci u gljivama, orahu, soji itd...

Vegani jedu samo zelenis, i onda citas kako su zavrsili u bolnici zbog anemije... budale.





nikoništ
nikoništ
Dokazano ovisan
Pristupio: 06.06.2013.
Poruka: 16.996
04. siječnja 2014. u 18:56
dimni lupaš
chercc
chercc
Dokazano ovisan
Pristupio: 19.03.2005.
Poruka: 19.131
04. siječnja 2014. u 19:15
Nozh je napisao/la:
Lovro-ZG je napisao/la:
Nozh je napisao/la:

Ne samo to, nego mora voljeti svu hranu. Nećeš ti meni reči kako neki vegeterijanac može biti dobar kuhar ili netko tko ne voli začiniti hranu.
Vidi cijeli citat


Oboje nema veze s kuhanjem..bitno je da voliš kuhat, a kako i šta voliš napravit je stvar običnog izbora
Vidi cijeli citat


Itekako ima. Baš me zanima može li npr. vegeterijanac obraditi meso i ispeč ga kako spada, naravno i želi li uopće to.

Vidi cijeli citat

Pa bila je na americkom masterchefu prosle ili pretprosle sezone vegetarijanka koja je dosla dosta daleko i imala je nkoliko odlicnih mesnih jela
http://ilovecocktails.si/
madmax17
madmax17
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 28.04.2007.
Poruka: 28.255
04. siječnja 2014. u 19:59
Ne znam kako vegeterijanci jer životnjski i i biljni proteini nisu ista stvar, ako jedeš iz mesa to je sve što ti treba a biljni proteini kao grah, mahunke nisu kompletni a proteine moraš uzimati svaki dan. Jedino da jedu qvinoju koja je čudesna što se tiče proteina ali je bome skupa a trebao bi jesti ono enormne količine da dobiješ neku normalnu dozu, isto kao i grah.

Protein in Quinoa:

One of the best reasons to enjoy quinoa is because it has a high-protein content, which makes it a greatcholesterol-free and low-fat source of protein for vegetarians and vegans. According to the USDA nutrient database, 1 cup of cooked quinoa (185 g) contains 8.14 grams of protein. To put that in reference, the recommended daily protein intake is about 56 grams for most men and 46 for most women (dok na 100 grama pilećih prsa dođe 33 grama proteina, znači na 185 grama to bi bilo oko 60 grama proteina naspram samo 8.14 iz qvinoje)

znači barem 600 grama dnevno to bi bilo oko 1000 kn mjesečno za jednu osobu http://online.konzum.hr/products/60047406/quinoa-500-g-ekozona?source=SEARCH
"Smoke me a kipper, I'll be back for breakfast!" 🎸⚽🏀🎨
Lovro-ZG
Lovro-ZG
Potencijal za velika djela
Pristupio: 17.06.2013.
Poruka: 4.702
04. siječnja 2014. u 20:44
Većinu tvari koje fale zbog nejedenja mesa vegetarijanci nadoknađuju sojom i raznim ribama. Al neki proteini postoje sam u mesu tak da im ti ipak nedostaju, al se može preživit bez njih. Jedina prava nuspojava vegetarijanstva je blagi gubitak težine koji ne predstavlja nikakvu opasnost.

Dimnjačaru, ak ne znaš da vegetarijanci prestaju jesti meso najčešće zbog nehumanih uvjeta uzgoja životinja onda šuti...
I naprijed plavi...
Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.02.2006.
Poruka: 35.530
04. siječnja 2014. u 20:50
vegetarijanci ne jedu meso jer su zivotinje u nehumanim uvjetima, a jedu ribu jer njoj nije problem koprcat se u mreži?

mislim, briga mene, ali nemaju mi te neke stvari smislene logike. bit vegetarijanac iz moralnih razloga a jest ribu mi je preseravanje.

da ne govorim o onim glupostima da se ne pije mlijeko jer se muzu "jadne" krave sto je ekstremno preseravanje...

nikoništ
nikoništ
Dokazano ovisan
Pristupio: 06.06.2013.
Poruka: 16.996
04. siječnja 2014. u 21:50

evo jednog famoznog kolača
        LAMBADA

potrebno: 6 jaja,6 žl. šećera,6 žl.brašna,malo praška za pecivo (biskvit)
              U 2dl.gustog sirupa od naranče, 8dl vode ukuhaj 2-3pudinga od vanilije.To prelij vruče preko biskvita.Potom biskvit premaži pekmezom.Na pekmez položi 1 red albert kekse(Četvrtaste).Kekse malo namaži mljekom ili rumom. Kada se ohladi namaži na kekse kremu.

Krema: 7 dl mlijeka,7 žl brašna, 20dkg šećera,1 margarin.

Kada umutiš kremu i naneseš staviš glazuru od rastopljrne čokolade i ostaviš na hladnom

U SLAST
Lovro-ZG
Lovro-ZG
Potencijal za velika djela
Pristupio: 17.06.2013.
Poruka: 4.702
04. siječnja 2014. u 21:58
Marko Marušić je napisao/la:
vegetarijanci ne jedu meso jer su zivotinje u nehumanim uvjetima, a jedu ribu jer njoj nije problem koprcat se u mreži?

mislim, briga mene, ali nemaju mi te neke stvari smislene logike. bit vegetarijanac iz moralnih razloga a jest ribu mi je preseravanje.
da ne govorim o onim glupostima da se ne pije mlijeko jer se muzu "jadne" krave sto je ekstremno preseravanje...
Vidi cijeli citat


Logika je da se ribe rješavaju po kratkom postupku jer ih ti brzo u mreži izvučeš iz mora pa crknu zbog nagle promjene tlaka. Ni meni to nema smisla, nit se to uvijek tak događa, al to je jedini razlog koji sam ja čuo.

Vegani su posebni, oni su baš ekstremni...
I naprijed plavi...
nikoništ
nikoništ
Dokazano ovisan
Pristupio: 06.06.2013.
Poruka: 16.996
04. siječnja 2014. u 22:01
nikoništ je napisao/la:

evo jednog famoznog kolača
        LAMBADA

potrebno: 6 jaja,6 žl. šećera,6 žl.brašna,malo praška za pecivo (biskvit)
              U 2dl.gustog sirupa od naranče, 8dl vode ukuhaj 2-3pudinga od vanilije.To prelij vruče preko biskvita.Potom biskvit premaži pekmezom.Na pekmez položi 1 red albert kekse(Četvrtaste).Kekse malo namaži mljekom ili rumom. Kada se ohladi namaži na kekse kremu.

Krema: 7 dl mlijeka,7 žl brašna, 20dkg šećera,1 margarin.

Kada umutiš kremu i naneseš staviš glazuru od rastopljrne čokolade i ostaviš na hladnom

U SLAST
Vidi cijeli citat


jebeš minuse ali ovo je forum za kuhanje i ja shvatio da čemo razmjenjivati recepte a ne ko je vegan što je vegan .....ma bez veze ste
  • Najnovije
  • Najčitanije