Hvala, hvala! Je, Kauboj, tako se kaže
! Sv. Nikola je zvanično bio juče (12/19), ali slava traje tri dana, pa tako ima "prvi i drugi dan slave...". Prvi dan tek "načneš" arterije i jetru, a treći dan si već zreo za urgentni centar. Kombinacija cholesterola, maligana, ugljohidrata/šećera nije za slabašne! 
Inače, Lidija je najbolji (i najuspešniji) primer onoga o čemu sam pisao pre puno stranica.... Naime, gde god u New Yorku naletite na restoran koji služi "Northern Italian Cuisine", šanse su 80-90% da je vlasnik ili Istrijan ili neki bodul! Neverovatno koliko su se posebno Istrijani nametnuli i mislim da je zahvaljujući njima uopšte i uvedena ta distinkcija izmedju "Italian" i "Northern Italian" cuisine. U svakom slučaju, dokazali su da su veliki majstori i to na najtežem, odn. najkonkurentnijem tržištu. Medju svetskim gradovima, NY ima ubedljivo najviše restorana uz najširi izbor jela i kuhinja. A Lidija je medju svima njima Mater Familias (
)!
P.S. Šta ćemo sve otkriti jedni o drugima na ovom forumu! Smem li da priznam da je moj pradeda u Beograd stigao iz - Like!?