Ekonomija, gospodarstvo i statistika

Vahirua

Mali dioničar

Pristupio: 17.08.2017.
Poruka: 5.882

27. svibnja 2026. u 11:10

Riba iz uzgoja je jedno, divlja je nešto drugo. Uzgoj nam jedino i preostaje, čak i nama sa mora jer se divlja riba ima dvi opcije, a to su ti restorani (koji kupuju tokom godine pa smrzavaju za sezonu) ili zagrebačke tržnice koje su najjači kanal prodaje u državi. Hladnjače jure svaku zoru iz Dalmacije za Zagreb prodat ribu dok mi uzimamo iz uzgoja u Tommyja ili ostalih lanaca. Preostaju ti jedino nekakve butik peškarije/fišerije di je cijena puta 2 ili da imaš nekog svoga koji lovi pa pokupiš od njega ono šta restoran ne želi. Ja bi reka da za prosječnu obitelj jedan riblji ručak košta kao 3 do 4 mesna/povrtna ručka.

ŠF

ARIZIN

Dokazano ovisan

Pristupio: 19.07.2012.
Poruka: 17.142

27. svibnja 2026. u 11:17

Vahirua je napisao/la:

Riba iz uzgoja je jedno, divlja je nešto drugo. Uzgoj nam jedino i preostaje, čak i nama sa mora jer se divlja riba ima dvi opcije, a to su ti restorani (koji kupuju tokom godine pa smrzavaju za sezonu) ili zagrebačke tržnice koje su najjači kanal prodaje u državi. Hladnjače jure svaku zoru iz Dalmacije za Zagreb prodat ribu dok mi uzimamo iz uzgoja u Tommyja ili ostalih lanaca. Preostaju ti jedino nekakve butik peškarije/fišerije di je cijena puta 2 ili da imaš nekog svoga koji lovi pa pokupiš od njega ono šta restoran ne želi. Ja bi reka da za prosječnu obitelj jedan riblji ručak košta kao 3 do 4 mesna/povrtna ručka.

Vidi cijeli citat

Mislio sam da vi dolje imate mogućnost kupnje od ribara direkt nakon ulova ? Barem su mi tako pričali...Samo se treba doći rano kad ribarice se vrate.

Vahirua

Mali dioničar

Pristupio: 17.08.2017.
Poruka: 5.882

27. svibnja 2026. u 11:19

ARIZIN je napisao/la:

Vahirua je napisao/la:

Riba iz uzgoja je jedno, divlja je nešto drugo. Uzgoj nam jedino i preostaje, čak i nama sa mora jer se divlja riba ima dvi opcije, a to su ti restorani (koji kupuju tokom godine pa smrzavaju za sezonu) ili zagrebačke tržnice koje su najjači kanal prodaje u državi. Hladnjače jure svaku zoru iz Dalmacije za Zagreb prodat ribu dok mi uzimamo iz uzgoja u Tommyja ili ostalih lanaca. Preostaju ti jedino nekakve butik peškarije/fišerije di je cijena puta 2 ili da imaš nekog svoga koji lovi pa pokupiš od njega ono šta restoran ne želi. Ja bi reka da za prosječnu obitelj jedan riblji ručak košta kao 3 do 4 mesna/povrtna ručka.

Vidi cijeli citat

Mislio sam da vi dolje imate mogućnost kupnje od ribara direkt nakon ulova ? Barem su mi tako pričali...Samo se treba doći rano kad ribarice se vrate.

Vidi cijeli citat

Pa pretpostavljam da u svakom mistu ima (za Šibenik znam jednu ribaricu koju tribaš čekat na rivi kasno navečer) ali uzmi u obzir da i tamo uzimaš ono šta ostane. Jbg restoran plaća bolje i to je tako

ŠF

basketas

Moderator

Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.578

27. svibnja 2026. u 11:28

Riba iz uzgoja je puno lošija od divlje?

Kod nas na kontinentu nije tako, u našu ribu se dobro razumijem. Sigurno sam par tona ulovio i ocistio

Daleko najbolji šarani su bili iz Todorićevih ribnjaka - najbolje hranjeni, najbolje se brinulo za njih, sve top. Klasa su bili za "divljake", a i puno su boljeg okusa.

Smuđ se ne uzgaja, to je najbolja riječna riba, ja je pojedem tj. u mojoj kući! se pojede sigurno 35-45 kila godisnje

Soma rijetko jedem, ovu drk ribu: amur, tolstolobik, štuka - to uopće ne jedem.

Ivo, Mijo, Niko, Mato...

Vahirua

Mali dioničar

Pristupio: 17.08.2017.
Poruka: 5.882

27. svibnja 2026. u 11:29

basketas je napisao/la:

Riba iz uzgoja je puno lošija od divlje?

Kod nas na kontinentu nije tako, u našu ribu se dobro razumijem. Sigurno sam par tona ulovio i ocistio

Daleko najbolji šarani su bili iz Todorićevih ribnjaka - najbolje hranjeni, najbolje se brinulo za njih, sve top. Klasa su bili za "divljake", a i puno su boljeg okusa.

Smuđ se ne uzgaja, to je najbolja riječna riba, ja je pojedem tj. u mojoj kući! se pojede sigurno 35-45 kila godisnje

Soma rijetko jedem, ovu drk ribu: amur, tolstolobik, štuka - to uopće ne jedem.

Vidi cijeli citat

Riba iz uzgoja je lošije kvalitete. Puno je masnija od divlje, meso je lošije kvalitete, a čak se i fizički razlikuju. Zato je omjer cijene takav kakav je

ŠF

madmax17

Većinski vlasnik Foruma

Pristupio: 28.04.2007.
Poruka: 30.342

27. svibnja 2026. u 12:08

Vahirua je napisao/la:

Meso je najjeftinija hrana u Hrvata.

Voće, povrće, mliječni proizvodi, da ne kažen riba je totalno druga dimenzija

Vidi cijeli citat

Voće, povrče, mlijeko jeftino.

"Smoke me a kipper, I'll be back for breakfast!" 🎸⚽🏀🎨

pasha77

Potencijal za velika djela

Pristupio: 22.02.2025.
Poruka: 1.134

27. svibnja 2026. u 12:11

Vahirua je napisao/la:

Meso je najjeftinija hrana u Hrvata.

Voće, povrće, mliječni proizvodi, da ne kažen riba je totalno druga dimenzija

Vidi cijeli citat

Ovisi koje meso.

Ako ćeš jesti ćevape, miješano meso, pljeskavice i sl drop, onda si u pravu.

Ja sam na carnivore prehrani, pa malo drugačije gledam na sve to. Uglavnom jedem ramstek, teletinu i puretinu.

Ramstek je u zadnje vrijeme drastično poskupio.

Vahirua

Mali dioničar

Pristupio: 17.08.2017.
Poruka: 5.882

27. svibnja 2026. u 12:38

pasha77 je napisao/la:

Vahirua je napisao/la:

Meso je najjeftinija hrana u Hrvata.

Voće, povrće, mliječni proizvodi, da ne kažen riba je totalno druga dimenzija

Vidi cijeli citat

Ovisi koje meso.

Ako ćeš jesti ćevape, miješano meso, pljeskavice i sl drop, onda si u pravu.

Ja sam na carnivore prehrani, pa malo drugačije gledam na sve to. Uglavnom jedem ramstek, teletinu i puretinu.

Ramstek je u zadnje vrijeme drastično poskupio.

Vidi cijeli citat

Osvrnuo sam se na basketov meni.

Imaš auto od 150.000 eura novi i od 30.000 eura. Prosječna hrvatska obitelj jede gore nabrojano, a ne ramsteke. Slažem se sa tvojom konstatacijom oko cijene tog mesa jer često kad sam u prilici uzimam ramsteke i teletinu jer imam poznanika mesara koji uzgaja svoje. Da nemam, vjerojatno bih puno manje bio u prilici uzimati

[uredio Vahirua - 27. svibnja 2026. u 12:39]

ŠF

Cri.Lu99

Mali dioničar

Pristupio: 14.01.2017.
Poruka: 5.132

27. svibnja 2026. u 12:53

Ne znam kako je s tim komadima mesa, ali isplati li se možda više uzimati direktno od nekoga tele? Znam da je tele veliko i da vjerojatno tu ima puno mesa, ali ako se tom kupovinom "na veliko" da uštediti možda se isplati. Ili bar po pola s nekim. Znam da je većini najlakše uzimati samo pileće odreske ili batke i zabatke, ali daleko je isplativije uzeti cijelu kokoš. Tom analogijom možda je ista stvar i kod drugih životnja haha.

Postoje dobri klubovi, bolji klubovi, svakakvi klubovi. Klubovi u kojima svatko od nas želi igrati i čije dresove kupujemo kao djeca. Hajduk meni nije ni dobar, ni bolji klub. On je prva ljubav. On je priča za sebe.

pasha77

Potencijal za velika djela

Pristupio: 22.02.2025.
Poruka: 1.134

27. svibnja 2026. u 13:01

Također većinu uzimam kod čovjeka. Ponekad kad je "suša" onda uzmem domaću piletinu.

Iako mi piletina ne odgovara, ali barem znam da nije tretirana sa sranjima kao piletina iz trgovačkih centara.

Kad kažem ne odgovara, ne mislim da mi je neukusna, već se hranim dosta po krvnoj grupi. Duga priča...nivo energije, otkad sam se prebacio na takvu vrstu ishrane je neusprediv.

Jaja su recimo namirnica koju koristim svakodnevno. 5-7 komada. Mislim da ne postoji bolji izvor proteina, nutrijenata i energije od domaćih jaja.

Sve naravno pečem na maslacu, ali na niskoj temperaturi. Eventualno mi je alternativa svinjska mast ili ghee. Kod maslaca preporuka irski kerrygold. On dolazi od krava koje se hrane prirodnim stvarima. Dok su ostali uglavnom od krava koji se hrane koncentratima. To se od odmah na oko vidi. Razlika je u boji.