Sportnet forum

Dobrodošli na najbolji hrvatski sportski forum!

Pravila korištenja

Ozljeda Bogdanovića u pobjedi Knicksa, Zubac s Clippersima poravnao protiv Mavericksa

Ozljeda Bogdanovića u pobjedi Knicksa, Zubac s Clippersima poravnao protiv Mavericksa

Košarka

Sporting u minuti nadoknadio dva gola zaostatka i uzeo bod kod Porta

Sporting u minuti nadoknadio dva gola zaostatka i uzeo bod kod Porta

Nogomet

Pivo i Hrana

123
...
121122123
...
130131132
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 21.606
07. listopada 2022. u 15:19

YosemiteSam je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Kupio sam teleći ribeye i sad gledam kako ga napravit i uopće nema ništa pod tim imenom, osim što izaci ponudu iz Metroa za taj komad mesa - gdje sam ga i ja kupio.

 

Ništa ne izbaci ni kad upišem - Veal Ribeye, pretpostavljam da je to ovaj dio veal chops, tako mi izgleda. Inače sam uvijek kupovao šnice od telećeg buta, teleći vrat i koljenicu (mislim da drugo nisam) pa mi je ovo "novo". A ništa, radit ću ga danas kao neki "steak" tako izgleda, vidim da mogu i ti teleći "chopsi" bit sirovi što mi paše i to je to.

 

Cijena prava sitnica - 350 kn za 1.8 kg.

Vidi cijeli citat

To je cijeli komad od 1.8kg i planiraš ga peći u komadu?

Vidi cijeli citat


Da, komad je bio 1.8 kg, a drugo - ne, podjelio sam ga na tri dijela po 600g i dns sam napravio tri steaka po cca. 200g.

 

Pravio sam ih kao i standardni steak, nekih 8 minuta pa koju minutu u maslacu.

 

Bilo je super, meso se topilo. Ostala dva dijela sam stavio u duboko...

Kako misliš ne može?
10
YosemiteSam
YosemiteSam
Potencijal za velika djela
Pristupio: 24.06.2022.
Poruka: 1.991
07. listopada 2022. u 15:23

basketas je napisao/la:

YosemiteSam je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Kupio sam teleći ribeye i sad gledam kako ga napravit i uopće nema ništa pod tim imenom, osim što izaci ponudu iz Metroa za taj komad mesa - gdje sam ga i ja kupio.

 

Ništa ne izbaci ni kad upišem - Veal Ribeye, pretpostavljam da je to ovaj dio veal chops, tako mi izgleda. Inače sam uvijek kupovao šnice od telećeg buta, teleći vrat i koljenicu (mislim da drugo nisam) pa mi je ovo "novo". A ništa, radit ću ga danas kao neki "steak" tako izgleda, vidim da mogu i ti teleći "chopsi" bit sirovi što mi paše i to je to.

 

Cijena prava sitnica - 350 kn za 1.8 kg.

Vidi cijeli citat

To je cijeli komad od 1.8kg i planiraš ga peći u komadu?

Vidi cijeli citat


Da, komad je bio 1.8 kg, a drugo - ne, podjelio sam ga na tri dijela po 600g i dns sam napravio tri steaka po cca. 200g.

 

Pravio sam ih kao i standardni steak, nekih 8 minuta pa koju minutu u maslacu.

 

Bilo je super, meso se topilo. Ostala dva dijela sam stavio u duboko...

Vidi cijeli citat

Pod 8 min misliš 4 min jedna strana 4 min druga ili? 

Maslac  rastopljen sa steakom pa zaljevan?

00
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 21.606
07. listopada 2022. u 15:36

YosemiteSam je napisao/la:

basketas je napisao/la:

YosemiteSam je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Kupio sam teleći ribeye i sad gledam kako ga napravit i uopće nema ništa pod tim imenom, osim što izaci ponudu iz Metroa za taj komad mesa - gdje sam ga i ja kupio.

 

Ništa ne izbaci ni kad upišem - Veal Ribeye, pretpostavljam da je to ovaj dio veal chops, tako mi izgleda. Inače sam uvijek kupovao šnice od telećeg buta, teleći vrat i koljenicu (mislim da drugo nisam) pa mi je ovo "novo". A ništa, radit ću ga danas kao neki "steak" tako izgleda, vidim da mogu i ti teleći "chopsi" bit sirovi što mi paše i to je to.

 

Cijena prava sitnica - 350 kn za 1.8 kg.

Vidi cijeli citat

To je cijeli komad od 1.8kg i planiraš ga peći u komadu?

Vidi cijeli citat


Da, komad je bio 1.8 kg, a drugo - ne, podjelio sam ga na tri dijela po 600g i dns sam napravio tri steaka po cca. 200g.

 

Pravio sam ih kao i standardni steak, nekih 8 minuta pa koju minutu u maslacu.

 

Bilo je super, meso se topilo. Ostala dva dijela sam stavio u duboko...

Vidi cijeli citat

Pod 8 min misliš 4 min jedna strana 4 min druga ili? 

Maslac  rastopljen sa steakom pa zaljevan?

Vidi cijeli citat


Da i da.

Kako misliš ne može?
10
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 21.606
07. listopada 2022. u 15:37

Jbg nisam slikao...

Kako misliš ne može?
00
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 21.606
07. listopada 2022. u 15:40

 

https://popusti.njuskalo.hr/akcija/teleci-ribeye-metro-chef-1-kg-630203

 

Evo o ovakvom se komadu mesa radi tj. to je to što sam uzeo.

Kako misliš ne može?
10
YosemiteSam
YosemiteSam
Potencijal za velika djela
Pristupio: 24.06.2022.
Poruka: 1.991
08. listopada 2022. u 21:46

basketas je napisao/la:

YosemiteSam je napisao/la:

basketas je napisao/la:

YosemiteSam je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Kupio sam teleći ribeye i sad gledam kako ga napravit i uopće nema ništa pod tim imenom, osim što izaci ponudu iz Metroa za taj komad mesa - gdje sam ga i ja kupio.

 

Ništa ne izbaci ni kad upišem - Veal Ribeye, pretpostavljam da je to ovaj dio veal chops, tako mi izgleda. Inače sam uvijek kupovao šnice od telećeg buta, teleći vrat i koljenicu (mislim da drugo nisam) pa mi je ovo "novo". A ništa, radit ću ga danas kao neki "steak" tako izgleda, vidim da mogu i ti teleći "chopsi" bit sirovi što mi paše i to je to.

 

Cijena prava sitnica - 350 kn za 1.8 kg.

Vidi cijeli citat

To je cijeli komad od 1.8kg i planiraš ga peći u komadu?

Vidi cijeli citat


Da, komad je bio 1.8 kg, a drugo - ne, podjelio sam ga na tri dijela po 600g i dns sam napravio tri steaka po cca. 200g.

 

Pravio sam ih kao i standardni steak, nekih 8 minuta pa koju minutu u maslacu.

 

Bilo je super, meso se topilo. Ostala dva dijela sam stavio u duboko...

Vidi cijeli citat

Pod 8 min misliš 4 min jedna strana 4 min druga ili? 

Maslac  rastopljen sa steakom pa zaljevan?

Vidi cijeli citat


Da i da.

Vidi cijeli citat

2 min jedna pa 3 min druga pa opet 2 prva pa druga 1...tu tajnu mi je otkrio kuvar s kojim sam radio, biftek 6-12 sati odleži ramstek od 12-24. Uvik bude dobro.

10
markoli
markoli
Moderator
Pristupio: 08.08.2009.
Poruka: 17.159
09. listopada 2022. u 13:50

Nije mesina, ali dobro za neku tekmu i sl. Uglavnom neki dan na TV-u naletio na Lidiju Bastianich i neki recept za pogaču s ricotta sirom, porilukom i lukom. Izgledalo je odlično pa sam probao doma napraviti i mogu reći da je baš dobro ispalo. Taj poriluk je odlična kombinacija s ricottom. Moje preporuke.

Recept za tijesto: https://lidiasitaly.com/recipes/pizza-dough-2/

Recept za punjenje: https://lidiasitaly.com/recipes/pizza-rolls-ricotta-leeks/

Video (normativi su malo drugačiji nego na receptu, pa sam pratio po videu): https://www.youtube.com/watch?v=QxjYy8_bSEo

"A winner is someone who recognizes his God-given talents, works his tail off to develop them into skills, and uses these skills to accomplish his goals." - Larry Bird
10
zwizdan007
zwizdan007
Dokazano ovisan
Pristupio: 11.04.2013.
Poruka: 11.150
09. listopada 2022. u 13:54

Jučer san bio u Gabreka u Samoboru, vepar sa njokima i brusnicom je vrh!

 

PS

Prodojen uje 😁

#JeSuisML10 #DoćuJaGori // Prgava Familija ˃ HNS famiGLia // Dalmacija kuća od tri brata: Vlaha, Duje i Donata❤️💙
30
Timberwolvesi 'pomeli' Sunse, Pacersi na korak do druge runde

Timberwolvesi 'pomeli' Sunse, Pacersi na korak do druge runde

Košarka

Vida zabio za AEK, Kotarski i PAOK preokrenuli

Vida zabio za AEK, Kotarski i PAOK preokrenuli

Nogomet

Leicester traži matematičku potvrdu naslova u Championshipu

Leicester traži matematičku potvrdu naslova u Championshipu

Nogomet

[VIDEO] Šotiček sjajnom kontrom potvrdio pobjedu

[VIDEO] Šotiček sjajnom kontrom potvrdio pobjedu

Nogomet

basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 21.606
09. listopada 2022. u 14:07

zwizdan007 je napisao/la:

Jučer san bio u Gabreka u Samoboru, vepar sa njokima i brusnicom je vrh!

 

PS

Prodojen uje 😁

Vidi cijeli citat


Bio nedavno sa ženom - jeo puricu s mlincima, ona jetricu.

 

Dobro je bilo...

Kako misliš ne može?
00
šef
šef
Mali dioničar
Pristupio: 18.06.2011.
Poruka: 5.064
10. listopada 2022. u 07:25

Koristi li tko ove friteze na vrući zrak? Kak se tu priprema hrana, ima li smisla nabavljati?

Growing up means choosing how you're gonna live your life.
00
123
...
121122123
...
130131132
  • Najnovije
  • Najčitanije