upravo si. jednostavno mene redovito ufati muke 😁

a doduse trebas biti i majstor, a nisam.

inace u suma kolbasi dobri ko picknick. zapali vatru i teraj.

moze li slika od taj gulash kako taj izgleda. ali ako smatras da je privatno onda razumem.

inace moji gulash vise lici na makedonska mandza i po izgled i ukus.

mandza https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=tb21lumbI-I

Moze, okacim sutra, slikao sam - imamo jednu grupu, nas 10tak iz familije pa tam se svast pise, slika, a puno je i hrane.

Stavio bih odmah, al ne znam direkt s mobitela 😅

Nisam stavljao krumpir, koji inace ide, jer je zena zazeljela njoke pa smo onda s tim.

Oboje nema smisla.

Basketaš dodaješ li pivo ili vino da se meso krčka u njemu? Ja volim raditi na Guinnessu, nije sladak kao domaća tamna piva pa gulaš ne bude kiseo.

Kod mene idu govedina i svinjetina (60-40 omjer), luk i mrkva, bilje i začini, eventualno krumpir ako nećemo jesti njoke kao prilog.

Vino dodajem uglavnom, nekad crno, nekad bijelo.

Mi gulase jedemo bas cesto, svakih 10tak dana - jer je kvalitetno, ima puno povrca, a mogu skuhat noc prije za sutra.

Od mesa svasta: svinjetina, junetina, teletina, nekad mix dvoje, nekad svo troje, nekad (kao jucer - izvadio komad iz dubokog) samo jedna vrsta mesa.

Fora je dodat mrvu nekog dimljenog mesa (špek) radi okusa.

Btw. jel tko od vas prati youtube kanal Fatman chefa, mislim da bi se dosta nas pronašlo u toj ekipi 

S pivom sam par puta napravio nejestivu hranu (gorko), tako da sam odustao od pivkana u kuhinji