Pivo i Hrana

123
...
206207208
telekineza
telekineza
Potencijal za velika djela
Pristupio: 28.05.2011.
Poruka: 2.205
19. svibnja 2026. u 09:38

basketas je napisao/la:

Kupio Kamado, imate li kakvih savjeta i sl?

 

Nisam doslovno nikad radio na njemu, nisam ga jos ni sastavio - u subotu mi dosao. S čim krenuti?

 

Naravno da cu odgledat i neke videe, ali vjerujem da ima znalaca vamo.

 

Prvo paljenje predviđeno za četvrtak, nadam se uspjehu, a ne fijasku 60

Vidi cijeli citat


Odlična kupovina. Ja sam ga uzeo prije dvije godine, možda i više i ostao sam oduševljen. Nema što nisam spremao u njemu. Čak mislim da sam u prošlom osvrtu što sam spremao i stavio par slika stvari koje su spremljene u njemu. Mogu eventualno nekad kad ću imati više vremena i dati neki savjet, ili detaljniji osvrt.

 

Ono što je na početku meni bilo malo zeznuto je naučiti raditi s otvorima da se drži konstanta temperatura koju želim. Ali kad se to savlada, onda je dalje sve puno jednostavnije jer ti doslovno može biti pećnica uz dodatak dima. 🙂

 

Tako da, možda za prvi put krenut s roštiljem, ali da se malo meso podimi, dok ne savladaš temperature. Ja sam npr. tako krenuo. I onda s vremenom počeo raditi raznolika čuda. Ali super je što možeš peći roštilj i pit s ekipom pivo i ne brinut se da će meso izgoriti, za razliku od klasičnog roštilja kad moraš svako malo okretat meso ja ga ovdje okrenem jednom/dvaputa i bude po 15-ak minuta da ga uopće ne otvaram. (e tu sam isto imao problema na početku jer mi instinkt bio za klasičan roštilj i stalno sam ga htio otvarat, a tu se onda gubi kod dimljenja).

basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.581
19. svibnja 2026. u 11:30

telekineza je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Kupio Kamado, imate li kakvih savjeta i sl?

 

Nisam doslovno nikad radio na njemu, nisam ga jos ni sastavio - u subotu mi dosao. S čim krenuti?

 

Naravno da cu odgledat i neke videe, ali vjerujem da ima znalaca vamo.

 

Prvo paljenje predviđeno za četvrtak, nadam se uspjehu, a ne fijasku 60

Vidi cijeli citat


Odlična kupovina. Ja sam ga uzeo prije dvije godine, možda i više i ostao sam oduševljen. Nema što nisam spremao u njemu. Čak mislim da sam u prošlom osvrtu što sam spremao i stavio par slika stvari koje su spremljene u njemu. Mogu eventualno nekad kad ću imati više vremena i dati neki savjet, ili detaljniji osvrt.

 

Ono što je na početku meni bilo malo zeznuto je naučiti raditi s otvorima da se drži konstanta temperatura koju želim. Ali kad se to savlada, onda je dalje sve puno jednostavnije jer ti doslovno može biti pećnica uz dodatak dima. 🙂

 

Tako da, možda za prvi put krenut s roštiljem, ali da se malo meso podimi, dok ne savladaš temperature. Ja sam npr. tako krenuo. I onda s vremenom počeo raditi raznolika čuda. Ali super je što možeš peći roštilj i pit s ekipom pivo i ne brinut se da će meso izgoriti, za razliku od klasičnog roštilja kad moraš svako malo okretat meso ja ga ovdje okrenem jednom/dvaputa i bude po 15-ak minuta da ga uopće ne otvaram. (e tu sam isto imao problema na početku jer mi instinkt bio za klasičan roštilj i stalno sam ga htio otvarat, a tu se onda gubi kod dimljenja).

Vidi cijeli citat


Tako sam i mislio

Ivo, Mijo, Niko, Mato...
madmax17
madmax17
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 28.04.2007.
Poruka: 30.342
25. svibnja 2026. u 22:31

 

Pileći burger sa dodatkom grill sira, topljenog sira, šampinjona.

"Smoke me a kipper, I'll be back for breakfast!" 🎸⚽🏀🎨
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.581
26. svibnja 2026. u 08:31

Zaboravio stavit slike prvog "kamado-roštiljanja", evo par:

 

ro1

 

ro2

 

ro3

 

ro4

 

Meso je bilo fenomenalno, bolje nego na običnom roštilju - posebno piletina. Malo sam se mučio s temperaturom, ali ništa posebno. Jednom mi je zadimilo, slanina kad je pustila mast u vatru, kao da je bomba pala 47 

 

Nisam želio previše eksperimentirat za prvi put, a i bilo nas je više pa rekoh da ne moramo dostavu na kraju naručivat 48

[uredio basketas - 26. svibnja 2026. u 08:32]
Ivo, Mijo, Niko, Mato...
FranckConstanzaZolja
FranckConstanzaZolja
Potencijal za velika djela
Pristupio: 30.06.2025.
Poruka: 2.977
30. svibnja 2026. u 17:11

Šta vam je najdraže iz kategorije zimnica

Meni je broj 1 kisela paprika pa onda miješana salata i feferoni gotovo da dijele drugo mjesto, ali mozda mijesana blaga prednost

Otamendi, De Bruyne, Fernandinho, Silva, Sterling, Aguero, they are investments from the past. Do you know how many of United players left the club last season? See where they play, how they play, IF they play. That's football heritage.
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.581
30. svibnja 2026. u 17:15

FranckConstanzaZolja je napisao/la:

Šta vam je najdraže iz kategorije zimnica

Meni je broj 1 kisela paprika pa onda miješana salata i feferoni gotovo da dijele drugo mjesto, ali mozda mijesana blaga prednost

Vidi cijeli citat


Kiselu papriku jedinu ne volim 🤣

 

Prvo kis. kupus ako se on racuna, feferone obozavam, a cikla mi je najdraza kis. "salata", al jedem sve mjesano, krastavci, lani sam kiselio luk - nije mi dobro ispalo, bacio 4 tegle 🤣

Ivo, Mijo, Niko, Mato...
FranckConstanzaZolja
FranckConstanzaZolja
Potencijal za velika djela
Pristupio: 30.06.2025.
Poruka: 2.977
30. svibnja 2026. u 17:23

Prije kad sam još bio mali pule 😅 kad su jos bili zivi otac i baka i djed s njegove strane, kad se na veliko hodalu u šumu brat gljive, kiselili su se i vrganji i lisičarke i trube. Truba je znalo biti nakiseljeno na kartone 😅 toga bi se djed natuka samo tako

Meni nikad nisu baš smekale ukiseljene gljive 😅 pogotovo vrganji 

[uredio FranckConstanzaZolja - 30. svibnja 2026. u 17:23]
Otamendi, De Bruyne, Fernandinho, Silva, Sterling, Aguero, they are investments from the past. Do you know how many of United players left the club last season? See where they play, how they play, IF they play. That's football heritage.
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.581
30. svibnja 2026. u 18:48

nisam nikad jeo kisele gljive

Ivo, Mijo, Niko, Mato...
ARIZIN
ARIZIN
Dokazano ovisan
Pristupio: 19.07.2012.
Poruka: 17.144
30. svibnja 2026. u 20:28

FranckConstanzaZolja je napisao/la:

Prije kad sam još bio mali pule 😅 kad su jos bili zivi otac i baka i djed s njegove strane, kad se na veliko hodalu u šumu brat gljive, kiselili su se i vrganji i lisičarke i trube. Truba je znalo biti nakiseljeno na kartone 😅 toga bi se djed natuka samo tako

Meni nikad nisu baš smekale ukiseljene gljive 😅 pogotovo vrganji 

Vidi cijeli citat


Mi sušimo vrganje...To je top kad dodaš suhe u gulaš, mahune, grah. 

Kiselio do sad nisam, morati ću vidjet recept. 

FranckConstanzaZolja
FranckConstanzaZolja
Potencijal za velika djela
Pristupio: 30.06.2025.
Poruka: 2.977
30. svibnja 2026. u 20:43

ARIZIN je napisao/la:

FranckConstanzaZolja je napisao/la:

Prije kad sam još bio mali pule 😅 kad su jos bili zivi otac i baka i djed s njegove strane, kad se na veliko hodalu u šumu brat gljive, kiselili su se i vrganji i lisičarke i trube. Truba je znalo biti nakiseljeno na kartone 😅 toga bi se djed natuka samo tako

Meni nikad nisu baš smekale ukiseljene gljive 😅 pogotovo vrganji 

Vidi cijeli citat


Mi sušimo vrganje...To je top kad dodaš suhe u gulaš, mahune, grah. 

Kiselio do sad nisam, morati ću vidjet recept. 

Vidi cijeli citat

Glavnina se sušila, ali jednostavno ih je toliko bilo da su neke i kiselili

Sušeni u gulaše i jela tog tipa su top, 10/10, vrganji ili lisičke s jajima na kajganu isto super

Meni među dražima lisičke na roštilj ili cak samo na tavu pecene

Otamendi, De Bruyne, Fernandinho, Silva, Sterling, Aguero, they are investments from the past. Do you know how many of United players left the club last season? See where they play, how they play, IF they play. That's football heritage.
123
...
206207208
  • Najnovije
  • Najčitanije