Mozda je pomodarstvo, ali meni se sve vise svidja ono "drpano" americko meso iz smokera, gdje kod nas kupiti onako nesto. Cak smisljam da sam napravim, nekad davno sam vario fleksao, moglo bi se i napraviti ima tutorijala po netu a i materijala bi se naslo.

Pa lagano u smoker mesiste.

U subotu roštiljam nakon 100 godina, nema nas puno - šestero.

Mislio kupit jedno 3 kile mesa i jedno 2kg povrća plus kruh trebalo bi biti dosta.

Pol kile čevapa, pol kile bijelog, 2-3 otkoštena batka, pol kile vrata i važem šta da još uzmem. Od povrća ću radit tikvice, patliđan (iliti balancanu) i papriku. Kupio cijelo pile, to ću fino sredit pa od vrata, leđa i ako ostane šta napravim dobru juhicu.

Inače otkrio sam ovaj ajvar, to je neki novi Podravkin, direktno iz zemlje vječnog sunca - malo je reć prvoklasan, bolji od standardnog Podravkinog jedno 827 puta.

Jel itko uz roštilj sprži kilu šampinjona, kako je to meni savršeno jebem ti

A jeste ikad probali raditi jaje na roštilju, onako u ljusci kao kuhano? Ja to znam radit kad mi se da zezat s roštiljem i kad uzmem cijelo prijepodne jer ga treba često okretati da ljuska ne pukne ako je toplina još uvijek visoka. Mislim, nećete sa tim dobiti ništa ekstra drugačije nego što je obično kuhano jaje u vodi, jedina je razlika što se osjeti aroma dima, ali kako ja volim sve podimljeno meni je to super.