Pivo i Hrana

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 20.01.2017.
Poruka: 7.519
28. siječnja 2022. u 11:39

Ja ne roštiljam bez gljiva 😁

Tikvice isto top, paprike nisam odavno. 

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 22.10.2010.
Poruka: 7.130
28. siječnja 2022. u 13:39

Za rostilj, ako je moguce naci, mlijecnice mi to tako zovemo, ne znam koji jos nazivi postoje. Onako, peku se samo gornji dijelovi gljive ili kape, okrenuti naopako, kod pecenja ispuste sok slican mlijeku, koji se popije i fantastican je. 

Obrisan korisnik
Obrisan korisnik
Pristupio: 12.12.2020.
Poruka: 11.482
28. siječnja 2022. u 13:47

Morat ćemo organizirat forumski MasterChef koliko vrsni kuvara ovde ima. Od mene ne očekujte puno. Nešto u stilu grucke Karmen s ovogodišnjeg MasterChefa.😂

Eastside88
Eastside88
Potencijal za velika djela
Pristupio: 14.12.2021.
Poruka: 1.124
28. siječnja 2022. u 14:04

telekineza je napisao/la:

A jeste ikad probali raditi jaje na roštilju, onako u ljusci kao kuhano? Ja to znam radit kad mi se da zezat s roštiljem i kad uzmem cijelo prijepodne jer ga treba često okretati da ljuska ne pukne ako je toplina još uvijek visoka. Mislim, nećete sa tim dobiti ništa ekstra drugačije nego što je obično kuhano jaje u vodi, jedina je razlika što se osjeti aroma dima, ali kako ja volim sve podimljeno meni je to super.

Vidi cijeli citat

A kako bi bilo tvrdo skuhano jaje očistit i na gradele malo okrenut?

 

Hmmmm.... 

basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.286
30. siječnja 2022. u 10:22

Danas (naše) koljenice - kuhano/pečene, stari radi. Jučer ih je kuhao 5-6 sati u kotliću, a danas će ih (već je) bacit u pečnicu na lagano i na kraju zapeč, vrhunska spiza.

 

Plus standardni krumpir iz pečnice i neke salate: matovilac, luk, paradajiz.

[uredio basketas - 30. siječnja 2022. u 10:22]
Ivo, Mijo, Niko, Mato...
NS
NS
Mali dioničar
Pristupio: 24.01.2012.
Poruka: 9.821
30. siječnja 2022. u 10:59

basketas je napisao/la:

Danas (naše) koljenice - kuhano/pečene, stari radi. Jučer ih je kuhao 5-6 sati u kotliću, a danas će ih (već je) bacit u pečnicu na lagano i na kraju zapeč, vrhunska spiza.

 

Plus standardni krumpir iz pečnice i neke salate: matovilac, luk, paradajiz...

Vidi cijeli citat


...i ren, dragi basketas, i ren...onaj ljuti kupovni ako nema domaceg ( a znam da kod tebe ima 🤭 )...

Vratite Lea i Pota.
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.286
30. siječnja 2022. u 11:37

NS je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Danas (naše) koljenice - kuhano/pečene, stari radi. Jučer ih je kuhao 5-6 sati u kotliću, a danas će ih (već je) bacit u pečnicu na lagano i na kraju zapeč, vrhunska spiza.

 

Plus standardni krumpir iz pečnice i neke salate: matovilac, luk, paradajiz...

Vidi cijeli citat


...i ren, dragi basketas, i ren...onaj ljuti kupovni ako nema domaceg ( a znam da kod tebe ima 🤭 )...

Vidi cijeli citat


Ne volim to 47 Znači volim ljuto, intenzivno, svakako - ma da hren ima neki svoj okus po svakoj logici bi ga trebao volit, al ga ne volim.

 

Čak sam ga i probao barem 5x i nikad nisam otišao dalje od zalogaja.

[uredio basketas - 30. siječnja 2022. u 11:38]
Ivo, Mijo, Niko, Mato...
čoban2343
čoban2343
Dokazano ovisan
Pristupio: 27.09.2010.
Poruka: 10.368
30. siječnja 2022. u 11:49

Što se tiče ljutine meni nema do hrena.

Uvijek imam domaćeg u bašči, nije loš ni kupovni, ali nije to to. Ovaj svoj kad probam mrvicu očisti mi sinuse za dvije sekunde.

Paše mi uz sve, ali uz svinjetinu nekako najviše.

[uredio čoban2343 - 30. siječnja 2022. u 11:50]
Drobilica za kičmu. Pokušat će Sulejmani.
Sensation
Sensation
Mali dioničar
Pristupio: 27.03.2013.
Poruka: 7.733
31. siječnja 2022. u 00:32

kod nas se uvijek neka mesina bacala na rostilj, tu i tamo koja riba cijela, ali to vecinom nitko nije gledao dok je gladan, tek poslje.

ja volim gljive, probao sam i druge stvari, ali riba mi je enigma. neusudim se jer neznam pravit. jedino sto sam bacio od ribe na rostilj su bili fileti soma, ostavio preko noci u soku od limuna da se neraspadne, i sutra dan bacio na rostilj. bilo stvarno ok.

NS
NS
Mali dioničar
Pristupio: 24.01.2012.
Poruka: 9.821
31. siječnja 2022. u 01:08

Sensation je napisao/la:

 jedino sto sam bacio od ribe na rostilj su bili fileti soma, ostavio preko noci u soku od limuna da se neraspadne, i sutra dan bacio na rostilj. bilo stvarno ok.

Vidi cijeli citat


Esej mi sada dodje da napisem o ribi i gradelama...

Bilo bi to, sa moje strane, nepostovanje gospode iz Dalmacije.

Da je tu uvazeni Bogomdani, ne bi to samo tako proslo. 

A neko ce nesto napisati, nadam se...

Vratite Lea i Pota.
  • Najnovije
  • Najčitanije