Pivo i Hrana

NS
NS
Mali dioničar
Pristupio: 24.01.2012.
Poruka: 9.821
21. studenog 2021. u 21:17

The Phantom je napisao/la:

Plus za mog prijatelja Lea za fakt!

sombor1987 je napisao/la:

 

Te ceske pive kad sam ih pija u Ceskoj su mi bile ok, ali nista posebno, u rangu nasih. U Spanjolskoj sam pija neku Estrelu ili tako nesto, ta mi je bila jako dobra. 

 

Inace, ne volim eksperimentirati sa pivama kad nadem neku koja mi odgovara. U zadnje vrime cesto uzmem Pauliner u limenci pogotovo kad je na akciji. 

 

Vidi cijeli citat

 

Vidi cijeli citat


🤭

Vratite Lea i Pota.
ian wright
ian wright
Moderator
Pristupio: 19.05.2005.
Poruka: 67.067
21. studenog 2021. u 23:42

Prazdroj je ime te pivovare u Plzenju

doslovno znači pra-izvor, kao praizvor pive

Urquell, Radegast, Kozel, Gambrinus itd. su nazivi raznih brendova

https://en.wikipedia.org/wiki/Pilsner_Urquell_Brewery

 

 

taj Černy Kozel mi je dobar, vuče na Guinness po boji i težini, gustoći

 

 

inače, kada je Zeleni četvrtak prije Uskrsa, onda se u cijeloj zemlji pije zeleno pivo

samo jedan dan u godini

 

[uredio ian wright - 21. studenog 2021. u 23:43]
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.133
22. studenog 2021. u 17:10

Zanimljivo ovo za zeleno pivo, nikad čuo , pretpostavljam da je okus isti samo ga obojaju?

 

 

Osijek nikada nece biti Ocek // Slavonijo ko te nije volio ne zna sta je izgubio
ian wright
ian wright
Moderator
Pristupio: 19.05.2005.
Poruka: 67.067
22. studenog 2021. u 19:11

jes

basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.133
23. studenog 2021. u 14:55

Pravim upravo domaće, svježe kobasice. Donio mi prika neki dan, imao klanje. Žena jučer skuvala tj. izdinstala kupus (domaći, kiseli, kiselio stari) + kruv, aj kruv je kupovni - šparov, al ko domaći.

 

Malo ručkova mogu zamislit, a da su bolji od ovog gore opisanog.

 

Dok pečem te kobase guštam u jednom (extra) ladnom Perlenbacheru (aj tu sam mogao bolje proć).

[uredio basketas - 23. studenog 2021. u 14:55]
Osijek nikada nece biti Ocek // Slavonijo ko te nije volio ne zna sta je izgubio
xavier
xavier
Moderator
Pristupio: 11.09.2012.
Poruka: 22.557
23. studenog 2021. u 15:08

basketas je napisao/la:

Pravim upravo domaće, svježe kobasice. Donio mi prika neki dan, imao klanje. Žena jučer skuvala tj. izdinstala kupus (domaći, kiseli, kiselio stari) + kruv, aj kruv je kupovni - šparov, al ko domaći.

 

Malo ručkova mogu zamislit, a da su bolji od ovog gore opisanog.

 

Dok pečem te kobase guštam u jednom (extra) ladnom Perlenbacheru (aj tu sam mogao bolje proć).

Vidi cijeli citat


Zadnjih 5 stranica o pivi, krenem čitati ovo tvoje "pravim upravo domaće" i mislio da radiš pivu...no i nemam ništa ni protiv kombasica, da ne bi bilo nesporazuma.

 

Inače, probao sam više vrsta piva koje doma radi (bivši) forumaš Cisco i nisu loše, dapače...

MCOIS
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.133
23. studenog 2021. u 15:40

xavier je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Pravim upravo domaće, svježe kobasice. Donio mi prika neki dan, imao klanje. Žena jučer skuvala tj. izdinstala kupus (domaći, kiseli, kiselio stari) + kruv, aj kruv je kupovni - šparov, al ko domaći.

 

Malo ručkova mogu zamislit, a da su bolji od ovog gore opisanog.

 

Dok pečem te kobase guštam u jednom (extra) ladnom Perlenbacheru (aj tu sam mogao bolje proć).

Vidi cijeli citat


Zadnjih 5 stranica o pivi, krenem čitati ovo tvoje "pravim upravo domaće" i mislio da radiš pivu...no i nemam ništa ni protiv kombasica, da ne bi bilo nesporazuma.

 

Inače, probao sam više vrsta piva koje doma radi (bivši) forumaš Cisco i nisu loše, dapače...

Vidi cijeli citat


Stari i ja, već neko vrijeme imamo u planu pravit svoju pivu i kupit neku aparaturu, tamo-vamo, al nekako sve uvijek ostane na - e kako bi bilo dobro... 47

 

Ma da sam gledao već kako napravit svoju pivu (i di nabavit sastojke itd) i nije baš neka znanost, znanost je vjerojatno napravit dobro pivo, al svoje ne 63

Osijek nikada nece biti Ocek // Slavonijo ko te nije volio ne zna sta je izgubio
xavier
xavier
Moderator
Pristupio: 11.09.2012.
Poruka: 22.557
23. studenog 2021. u 15:52

basketas je napisao/la:

xavier je napisao/la:

basketas je napisao/la:

Pravim upravo domaće, svježe kobasice. Donio mi prika neki dan, imao klanje. Žena jučer skuvala tj. izdinstala kupus (domaći, kiseli, kiselio stari) + kruv, aj kruv je kupovni - šparov, al ko domaći.

 

Malo ručkova mogu zamislit, a da su bolji od ovog gore opisanog.

 

Dok pečem te kobase guštam u jednom (extra) ladnom Perlenbacheru (aj tu sam mogao bolje proć).

Vidi cijeli citat


Zadnjih 5 stranica o pivi, krenem čitati ovo tvoje "pravim upravo domaće" i mislio da radiš pivu...no i nemam ništa ni protiv kombasica, da ne bi bilo nesporazuma.

 

Inače, probao sam više vrsta piva koje doma radi (bivši) forumaš Cisco i nisu loše, dapače...

Vidi cijeli citat


Stari i ja, već neko vrijeme imamo u planu pravit svoju pivu i kupit neku aparaturu, tamo-vamo, al nekako sve uvijek ostane na - e kako bi bilo dobro... 47

 

Ma da sam gledao već kako napravit svoju pivu (i di nabavit sastojke itd) i nije baš neka znanost, znanost je vjerojatno napravit dobro pivo, al svoje ne 63

Vidi cijeli citat


Nisam radio, ali da, rekao bih da nije nikakav problem napraviti (posebno ale gdje ti ne treba toliko kontrolirana temperatura kao recimo za lager). E sad hoće li biti dobra piva, to je već druga stvar 🙂

MCOIS
The Phantom
The Phantom
Moderator
Pristupio: 19.09.2010.
Poruka: 43.255
23. studenog 2021. u 17:42

Znam lika koji proizvodi pivo, veliki je ljubitelj pive i vina i kaže kako je proizvodnja načelno dosadan posao. Kad dođe netko novi pun entuzijazma kao ono idem raditi pivo, zna se razočarati. Ponavljajući i dugotrajan proces koji uključuje jako puno čišćenja. 

I wear a mask. And that mask, it's not to hide who I am, but to create what I am.
ARIZIN
ARIZIN
Dokazano ovisan
Pristupio: 19.07.2012.
Poruka: 16.748
23. studenog 2021. u 17:53

basketas je napisao/la:

Pravim upravo domaće, svježe kobasice. Donio mi prika neki dan, imao klanje. Žena jučer skuvala tj. izdinstala kupus (domaći, kiseli, kiselio stari) + kruv, aj kruv je kupovni - šparov, al ko domaći.

 

Malo ručkova mogu zamislit, a da su bolji od ovog gore opisanog.

 

Dok pečem te kobase guštam u jednom (extra) ladnom Perlenbacheru (aj tu sam mogao bolje proć).

Vidi cijeli citat


U koje Slavonce spadaš, "ljute kobasice" ili "ekstra ljute kobasice", kod vas nema umjerenog to sam se naučio na teži način. 😁 Inače, volim ljutu hranu, no baš mi prijatelj Slavonac napravio suhe isto kobasice, dodao još dodatno češnjaka i zapaprio. Odličnog je okusa, no usta ti gore sat kasnije. Inače isto redovito pravimo domaće kobasice, čak znam dosta koji su si uzeli mašinu za meso, kupe mljeveno meso i sami si naprave kobasice. Puno su boljeg okusa, uđeš brzo u šprancu koliko čega dodati, a meni osobno se ne mogu mjeriti sa kupovnima koje ne znam kada sam zadnji put i probao( osim po restoranima/gozbama). I da, stvarno ušparaš dosta novaca, a napraviš si ih za čitavu godinu. Finije i jeftinije, a znaš što se unutra nalazi.