kak podcijenjen...pa to je premium!

daj mi fileke

Izvadio u petak svinjskih rebara od 🔪 (by @Križy), fino s masnoćom kako treba, samo nasolio - ne treba ništa više i sad to stoji tako, već skoro dva dana u pacu (od petka navečer).

Neću radit ništa posebno, imam jedno 7-9 komada tih rebara, to je nekih 2 kg (al 50% su kosti, možda i više) fino u pečnicu na lagano (180 il i manje, vidjet ću koliko vremena imam) i malo okretat, podlijevat par sati i to je to - na kraju premažem s ulje/ocat/kečap/crvena paprika/biber/med premazom, a onda ću za zadnja dva-tri dodat još i ljute paprike.

Pošto nas ima više uzeo i lungic, isto ga jučer narezao na komade - marinirao (malo "bolja", ali i dalje standardna marinada). Te komade planiram zapržit samo par minuta, omotat u pancetu pa onda još po koju minutu sa svake strane. Bit će to pravi bombon ručak.

Prilog - pečeni krumpir i neka mix salata, imam svakakvog povrća doma.

dobro...ides nekome objasniti Hrvatsku....mora sunka visit negdje...jbg jednom je sunka bila valuta na ovim prostorima ;-)

Nisam dugo popio neko novo pivo

Naručuje li ko pive preko neta?

Međimurski kuhani sir okusi zavičaja iz Lidla, konkretno sada sa paprikom je savršenstvo.

U bobu ljuto koliko treba, da je mrvicu više bilo bi previše.

Kada se tome nadoda kobasica vlastite proizvodnje i krastavci, imam savršenu kombinaciju za večerašnji pikado program, te naposljetku derbi Sevilla - Barca.

"derbi"