zvuci ukusno sem octopus. nikada nisam probao. mozda je ukusno ali nemam hrabrosti probati.

inace volim morski dilikatesa i ribi.

ono italjansko sta volim je carbonara. love it.

ima u geteborg hrvatska-italjanska prodavnica koj ima i mini restoran.

Link: https://eriksberggoteborg.se/tag/vastra-eriksberg/#:~:text=%E2%80%93%20Vi%20erbjuder%20kroatiska%20och%20italienska,%C3%A4r%20det%20historiskt%20med%20pasta.

- Nudimo hrvatske i talijanske delicije. Možete nas vidjeti kao mješavinu delikatese i restorana. Poslužujemo hranu, uglavnom jednostavnu i dobru mediteransku hranu, odnosno uglavnom tjesteninu. Tamo odakle ja dolazim, Istra, tjestenina je povijesna.

Radni Maric nedostajala je hrana iz doma u Istri u Hrvatskoj. To ju je dovelo do otvaranja Eriksberg Gastronomije. Ovdje nam govori više o sebi, svojoj ljubavi prema hrani i restoranu.

i geteborg i ovo. balkan steak house https://balkansteakhouse.se/

nemoguće je sastavit pet najboljih hrvatskih jela, kada lista uvijek zavisi otkuda je netko. Hrvatska kuhinja je spoj bar tri različite. Moja lista 

1. sarma

2. krvavice sa zeljem

3. purica s mlincima

4. ćušpajz od graha

5. salata od matovilca 😀

posebna kategorija: štrukle, makovnjača, bučnica, prežgana juha, kremšnite, Divka, pohani picek, rizi-bizi, kotlovina, faširanci, sir i vrhnje, čobanac...

tek kada živiš negdje drugdje shvatiš što fali...

edit:

zaboravio 50 stvari, ali moram dodat

grah-salata, krumpir-salata, francuska salata

Pašticada

Sarma

Crni rižot

Buncek s kupusom i palentom

Teletina ispod peke

To bi (valjda) bio moj top pet iz Hrvatske, mada bi još desetak jela moglo konkurirati, mnoga od njih su u Ianovom postu.

cuspajz od graha je obicni kuvani grah?

Salata od matovilca se i kod nas jede, al tako da se stavi u matovilac - ulje, sol i ocat 😆 a sumnjam da je nekom to u top 5.

Evo kod mene na prvu, bez nekog reda.

Sarma

Grah

Fis (i perkelt od soma)

Svs vrste pita

Cobanac

U ponedjeljak zena kuva 😁

Hobotnica ispod peke

Pašticada

Trlje na žaru

Pašta fažol

Vitalac

Dobar izbor mesa sa rošitlja :)

Čak i nije preskupo na vaš standard

Sarma/Punjena paprika

Čobanac/Gulaš

Grah

Janjetina(kako god)

Svinjska kračica u kiselom zelju

Teleća peka

Gljive( vrganji, sunčanice( kao teletina), lisičarke...)

Lignje/ riba na žaru