Neradnik je napisao/la:
Nema teorije da bi moga jest ladnu janjetinu. Zapravo nijedno meso ne mogu ladno jest.
Vidi cijeli citat
Nije valjda da griješ šunku, špek i ostala hladna predjela ? 😁
Uvijek mi je sočnije kada je toplo, taman onako mlako prema toplom i topi se u ustima, ali kasnije iz hladnjaka većinom ide hladno.
Što se juhi tiče, znam dosta osoba kojima mora biti vrela vrela kao Basketasu, meni je vruća malo bolja, ali ono pazim na zube, pa pređem i preko toga te sačekam. Nikad nisam razumio one koji obožavaju glodati kosti, ono malo mesa, velika kost i njima je to kao psima švedski stol. Imao sam takvih par na poslu.
Za meso mi je najbolje da je svježe, tj. da je mlado jer onda je baš sočno i mekano, svako ga zna spremit. Što je meso žilavije moraš biti veći gurman...