Nuestra Malešnica, možda najbolja koja sam probao, imaju gurmanske pizze malo su skuplje.

Ove trebam probat

https://www.pizzeriamozart.com/

Špansko, odlične pizze i grill, pureći odrezak punjeni, crni rižoto od lignji. Dostava im ne radi nešto u zadnje vrijeme.

https://pizzeria-lorca.hr/

Črnomerec/sveti duh jedni od boljih, nisam bio, super izgleda i super recenzije.

Slično je i tu - repica je domaća, a ne suncokret.

Margarin je dobar jedino za izazvati požar u tunelu, još je jezivija nova pošast zvana palmarin.

Kod mene su domaća svinjska mast, maslac, maslinovo i suncokretovo ulje kuhinjski poker.

uuu bučino ulje obožavam, predobra stvar, al doslovno ga mogu koristiti za pokoju salatu i stavim ga u domaću krem juhu od buče. ne pada mi na pamet gdje bi ga još mogao koristiti.

inače na suncokretovom pečem meso, frigam i tako, a na maslinovom dinstam/pirjam.

a što se tiče jaja, to sam od babe nasljedio, isključivo ih pečem na maslacu. totalno drugi gušt imaju jaja na maslacu, čudesno.

vezano za ove pizze iznad, čitam sastojke i vidim straciatella, ja sam uvijek mislio da je to desert na bazi nečega bijelog s listićima čokolade....sve dok nisam otišao u italiju u neku veleprodaju za restorane i vidio straciatellu, doslovno baca na mozzarellu burratu kad se razreže ona kugla pa eruptira sir iznutra. top stvar

https://www.youtube.com/watch?v=qdEYLg29V5A

https://www.youtube.com/watch?v=bIKkQENTBW8

za beginners

https://www.youtube.com/watch?v=M_CuKm4MDMc

https://www.youtube.com/watch?v=3wimlQRyI20

Maslinovo ulje je kralj svih dodataka hrani. Ja, žena i mala ne možemo zamisliti ručak bez maslinovog ulja, bilo u salati, bilo kao dodatak jelu. Godišnje trošimo 20 litara. Dodatno imam sreću da je ulje moje tj. od mojih iz Dalmacije tako da znamo što konzumiramo i da nije nekakav mućak. Ništa bez maslinovog ulja.

dali ste startuvao pripremi za bozik. sta spremate kuvari.

Nista, al budu drugi za mene 😆 za badnjak stari sprema fis, a za Bozic smo narucili par kila prasetine, zene rade kolace.

Kad smo kod ulja, maslinovo upotrebljavam samo za rižote, u salatama samo domače bučno ulje, mogu i jesti samo soljen luk i bučno ulje, a na siru mi je bolestno dobro.