Pivo i Hrana

123
...
206207208
ARIZIN
ARIZIN
Dokazano ovisan
Pristupio: 19.07.2012.
Poruka: 17.144
30. svibnja 2026. u 20:52

FranckConstanzaZolja je napisao/la:

ARIZIN je napisao/la:

FranckConstanzaZolja je napisao/la:

Prije kad sam još bio mali pule 😅 kad su jos bili zivi otac i baka i djed s njegove strane, kad se na veliko hodalu u šumu brat gljive, kiselili su se i vrganji i lisičarke i trube. Truba je znalo biti nakiseljeno na kartone 😅 toga bi se djed natuka samo tako

Meni nikad nisu baš smekale ukiseljene gljive 😅 pogotovo vrganji 

Vidi cijeli citat


Mi sušimo vrganje...To je top kad dodaš suhe u gulaš, mahune, grah. 

Kiselio do sad nisam, morati ću vidjet recept. 

Vidi cijeli citat

Glavnina se sušila, ali jednostavno ih je toliko bilo da su neke i kiselili

Sušeni u gulaše i jela tog tipa su top, 10/10, vrganji ili lisičke s jajima na kajganu isto super

Meni među dražima lisičke na roštilj ili cak samo na tavu pecene

Vidi cijeli citat


Ja lisičarke( osobno ih zovem žute) obožavam sa krumpirom kao gulaš...

Vrganje sa jajima, klasika nasolim, u brašno i onda jaja...

Najbolje su mi sunčarice, kao teletina, isto s jajima. Samo oh berem u poznatim uvjetima i šumama da nebi bilo Pupavki, ove su gore od Milorada 😅

[uredio ARIZIN - 30. svibnja 2026. u 20:52]
Konfuzije
Konfuzije
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 20.11.2004.
Poruka: 24.372
30. svibnja 2026. u 21:42

Ukiseljenu ciklu donesem od matere kad dođemo kod njih, ovdje junne znaju napraviti, sve nekako bljutavo-slatkasto.

Ali zato kod svog Mađara na tržnici kupujem paprike punjene čalamadom (miks ribanog kupusa, krastavaca, luka, mrkve), ukiseljenu cvjetaču i lukovice. 

Kiseli kupus je naravno kralj.

227398
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 27.580
31. svibnja 2026. u 19:08

U cetvrtak nova festa i nova prilika za kamado, ovog puta idem malo na level vise, bar se nadam 😅

 

Odlucio sam uzet rebra i carsko meso pa ih lagano dimiti ilitiga smokat 🤣 malo sam gledao svuda su ih radili oko 3 sata, tak i ja planiran, lagana tempa i oko 3-4h

 

Nadam se da cu uspjet dobit hrskavu kozicu na carskom

Ivo, Mijo, Niko, Mato...
123
...
206207208
  • Najnovije
  • Najčitanije