Pivo i Hrana

zwizdan007
zwizdan007
Dokazano ovisan
Pristupio: 11.04.2013.
Poruka: 12.095
20. srpnja 2022. u 18:13

Jel ko od vas sjevernjaka ide u Mađarsku u spizu?

#JeSuisML10 #DoćuJaGori // Prgava Familija ˃ HNS famiGLia // Dalmacija kuća od tri brata: Vlaha, Duje i Donata❤️💙// 🟧✌️👇
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 28.140
20. srpnja 2022. u 19:15

zwizdan007 je napisao/la:

Jel ko od vas sjevernjaka ide u Mađarsku u spizu?

Vidi cijeli citat


Nisam sjevernjak, niti ne idem redovno, al odem (doduse sad nisam bio od korone) u Mađarsku tipa 5-6 x godišnje pa onda kad sam tamo nakupujem i stvari njihovih čisto za promjenu.

 

Što te zanima, možda mogu pomoć.

A ja skitam polagano, polagano kao prije
zwizdan007
zwizdan007
Dokazano ovisan
Pristupio: 11.04.2013.
Poruka: 12.095
20. srpnja 2022. u 19:41

basketas je napisao/la:

zwizdan007 je napisao/la:

Jel ko od vas sjevernjaka ide u Mađarsku u spizu?

Vidi cijeli citat


Nisam sjevernjak, niti ne idem redovno, al odem (doduse sad nisam bio od korone) u Mađarsku tipa 5-6 x godišnje pa onda kad sam tamo nakupujem i stvari njihovih čisto za promjenu.

 

Što te zanima, možda mogu pomoć.

Vidi cijeli citat


Pardon, zaboravio spomenit i istočnjake 😁

 

Ma zanima me jel se iaplati otić u veliku spizu, ono po ulja, mliko, sokove, pive...

#JeSuisML10 #DoćuJaGori // Prgava Familija ˃ HNS famiGLia // Dalmacija kuća od tri brata: Vlaha, Duje i Donata❤️💙// 🟧✌️👇
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 28.140
20. srpnja 2022. u 20:10

zwizdan007 je napisao/la:

basketas je napisao/la:

zwizdan007 je napisao/la:

Jel ko od vas sjevernjaka ide u Mađarsku u spizu?

Vidi cijeli citat


Nisam sjevernjak, niti ne idem redovno, al odem (doduse sad nisam bio od korone) u Mađarsku tipa 5-6 x godišnje pa onda kad sam tamo nakupujem i stvari njihovih čisto za promjenu.

 

Što te zanima, možda mogu pomoć.

Vidi cijeli citat


Pardon, zaboravio spomenit i istočnjake 😁

 

Ma zanima me jel se iaplati otić u veliku spizu, ono po ulja, mliko, sokove, pive...

Vidi cijeli citat


Pive svakako, uzmem ili Soproni ili Tuborg to bude oko 5kn - znači skoro duplo jeftinije, nego kod nas. Sokovi su isto jeftiniji.

 

A ostalo kad sam kupovao ono na veliko, tipa kupim za 500-600 kn svašta i ne bude neka razlika, maltene par desetaka kuna.

 

Moras dosta kupit za osjetnu razliku, šta ti imas sad ako kupis tipa 7 piva - nek je razlika cca. 4 kn to je 28 kn, ako kupis 2-3 gajbe (ma da kod njih ja uzmem onaj karton, a ne gajbu) onda mos osjetit razliku.

A ja skitam polagano, polagano kao prije
ZB10
ZB10
Mali dioničar
Pristupio: 12.06.2022.
Poruka: 7.623
13. kolovoza 2022. u 08:55

Baldwin IV je napisao/la:

ima li ko da je koristio sous vide? ako je neka kaže svoja iskustva, ne toliko o kuhanju hrane s njime, koliko sami aparat, koliko mu treba da zakuha određenu količinu vode, koliko je točan, jel dobro održava određenu željenu temperaturu. itd hvala unaprijed

Vidi cijeli citat

kao i vecina kuhinjskih aparata - koliko para toliko muzike prijatelju, s tim sto se ta narodna poslovica rekao bih najvise aplicira na sous vide i aparat za vakumiranje koji idu jedan s drugim (naravno ako ces SV ikad koristiti za hranu).

dobio sam jeftini SV stap + aparat za vakumiranje paket za poklon. long story short oba sam aparata unutar godinu dana odnio u spremu (ne mozes bas tako brzo baciti u smece neciji poklon jbg) jer vakumirati nesto s jeftinjakom od aparata frustrirajuca je pustolovina na kraju koje potrosis nekoliko vreca dok ti napokon ne uhvati kako treba i onda cekas 3 dana da SV podigne temperaturu od 10L vode s 15 na 58 stupnjeva. drzi temperaturu i tocan je al posto je jeftin vibrira glasno i treba mu stvarno jako dugo za podici temperaturu relativno skromnoj kolicini vode. 

moj savjet je vodi se onom zlatnom (evo vec druga narodna u jednom postu pa jel ovo za ban?😬) da nisi toliko bogat da kupujes jeftine stvari. ako trenutno ne mozes izdvojiti minimalno 700-800kn za dobar SV cekaj kad budes mogao. a ako ti je za hranu, kvalitetni vakumer kupi ODVOJENO jer 90% sto ih se prodaje u paketu 1+1 ovo je sto sam ja dobio a to ne zelis vjeruj mi.

ian wright
ian wright
Moderator
Pristupio: 19.05.2005.
Poruka: 68.673
14. kolovoza 2022. u 11:54

 

nije čudo kada je pivo po bircevima još uvijek jeftinije od vode

i kad s Čehinjom ideš na piće, to znači da idete na pivu. I računaj da će smlatit tri pive bez pardona 😄

na kavu idu samo hipsteri

i jedan od mojih prvih kulturnih šokova: studentska menza, pola 12 ujutro, ručak... u redu ispred mene neke studentice, svaka metar šezdeset i 45 kila, ali svaka na tacnu stavlja tanjur s jelom i kriglu pive od pola litre

ili kad odem s ekipom s posla na ručak: uvijek je narudžba 6 piva i 1 cola. Za sve te godine se još uvijek nisam naučio popit pivu prije šest popodne...  

i šefovi to toleriraju. Niti jedan šef neće uzet za zlo ako za vrijeme ručka neki radnik popije jedno pivo. I ekipa se toga drži jer nikad nisam doživio da se netko ide natrpavat s 3-4 pive za vrijeme ručka. Jedna je taman

[uredio ian wright - 14. kolovoza 2022. u 12:02]
basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 28.140
14. kolovoza 2022. u 12:14

ian wright je napisao/la:

 

nije čudo kada je pivo po bircevima još uvijek jeftinije od vode

i kad s Čehinjom ideš na piće, to znači da idete na pivu. I računaj da će smlatit tri pive bez pardona 😄

na kavu idu samo hipsteri

i jedan od mojih prvih kulturnih šokova: studentska menza, pola 12 ujutro, ručak... u redu ispred mene neke studentice, svaka metar šezdeset i 45 kila, ali svaka na tacnu stavlja tanjur s jelom i kriglu pive od pola litre

ili kad odem s ekipom s posla na ručak: uvijek je narudžba 6 piva i 1 cola. Za sve te godine se još uvijek nisam naučio popit pivu prije šest popodne...  

i šefovi to toleriraju. Niti jedan šef neće uzet za zlo ako za vrijeme ručka neki radnik popije jedno pivo. I ekipa se toga drži jer nikad nisam doživio da se netko ide natrpavat s 3-4 pive za vrijeme ručka. Jedna je taman

Vidi cijeli citat


Ova statistika je realno bezveze, puno bi relevantnija bila koliko muški popiju u kojoj zemlji, a ovo po glavi stanovnika je meh.

 

72 L je cca 140 piva - to popijem za nekih mjesec dana 63 pa to je ni pet piva dnevno 47

 

Daleko najbolje mi piva sjedne na prazan stomak, ajmo reć oko 10-11, sad šalu na stranu - tako pivu pijem samo kad sam na GO ili eventualno vikend ako nešto radim pa je roknem (ili ako se roštilja/peka tamo vamo pa se krene rano).

 

Kad se dobro najedem - dobro mi sjedne jedna piva (i to ovisi sta sam jeo, poslije jušnih jela mi ne sjeda nikako), sve ostalo je mučenje.

A ja skitam polagano, polagano kao prije
raikkonen5
raikkonen5
Mali dioničar
Pristupio: 21.06.2011.
Poruka: 6.746
14. kolovoza 2022. u 15:13

ian wright je napisao/la:

 

nije čudo kada je pivo po bircevima još uvijek jeftinije od vode

i kad s Čehinjom ideš na piće, to znači da idete na pivu. I računaj da će smlatit tri pive bez pardona 😄

na kavu idu samo hipsteri

i jedan od mojih prvih kulturnih šokova: studentska menza, pola 12 ujutro, ručak... u redu ispred mene neke studentice, svaka metar šezdeset i 45 kila, ali svaka na tacnu stavlja tanjur s jelom i kriglu pive od pola litre

 

Vidi cijeli citat


Bio više puta u Češkoj (najčešće u Pragu), i baš vidio takve stvari.... iskreno super mi ih je vidjeti kako uživaju u tome

In plerisque rebus mediocritas optima est
Dinko Bilich
Dinko Bilich
Većinski vlasnik Foruma
Pristupio: 08.07.2012.
Poruka: 22.065
07. rujna 2022. u 01:40

Imao sam čast biti "susjed" u poslu dok je šefovao kuhinjom luksuznog hotela u mom mjestu prije 3 ljeta. Riječ je o totalnom domoljubu,ljudini,a zasigurno sjajnom stručnjaku.


Vjerujem da će ovo biti hit u gradu,a čovik je baš karizma starog kova. Radio u Eintracht Frankfurtu,sa Pažaninom surađivao friško itd.



Joker,ćevapi,na neviđeno i nekušano, "moj scouting" kad se o nečem oglasi,ritko će falit


basketas
basketas
Moderator
Pristupio: 28.08.2011.
Poruka: 28.140
17. rujna 2022. u 08:37

biftek

 

Kupio jučer u Lidlu - 199 kn / kg, očistio ga od opni i žila, podjelio na 4 " ručka" bilo je nekih 1.5 kg. 

 

Stavio u marinadu sinoć i danas će se pravit, a ostatak smrznuo. X puta sam ovo vidio i nisam nikad uzeo zbog cijene, a zadnji put sam rekao kad ga sljedeći put vidim - uzimam. Ovako sirovo mi izgleda odlično, a vjerujem da će bit i kad ga napravim - ionako ga ostavim skoro cijelog sirovog 47

 

Napišem cijeli post, a nisam napisao o kojem se komadu radi, radi se o goveđem bifteku.

[uredio basketas - 17. rujna 2022. u 08:41]
A ja skitam polagano, polagano kao prije
  • Najnovije
  • Najčitanije